Le Chef Denis Gamard de la Brasserie Rosie, à Paris, nous dévoile la recette de son beignet ultra fondant, pour notre plus grand plaisir.

La "Focaccia barese" du chef italien Domingo Schingaro est différente des autres types de focaccia parce qu'elle est croquante et moelleuse, bien que très fondante en même temps. Recouverte de tomates cerises fraîches, d'olives et de beaucoup d'huile d'olive extra vierge, elle saura égayer vos derniers jours de confinement.

A l’heure où les beaux jours sont de retour, l’envie de recettes fraîches et légères se fait résolument ressentir. Ca tombe bien, on vous dévoile la recette des bruschetta à la mozzarella de L’Usine, notre salle de sport fétiche à Bruxelles.

Et si le dessert devenait notre meilleur allié nutrition ? L’Usine, notre salle de sport fétiche à Bruxelles, semble croire que c’est possible, et partage sa recette healthy du gâteau au chocolat, pimpé de compote de pommes. Pour se faire plaisir, sans culpabiliser.

Confinement oblige, les restaurateurs belges ont été forcés de fermer leurs portes. Dans ces circonstances, les chefs se sont adaptés, et dévoilent désormais leurs recettes afin de recréer leurs spécialités à la maison. C’est le cas du restaurant trendy bruxellois CŎCĪNA, qui partage la marche à suivre pour réaliser son célèbre cocktail italien : le Negroni.

Confinement oblige, les restaurateurs belges ont été forcés de fermer leurs portes. Dans ces circonstances, les chefs se sont adaptés, et dévoilent désormais leurs recettes afin de recréer leurs spécialités à la maison. C’est le cas du restaurant trendy bruxellois CŎCĪNA, qui partage la marche à suivre pour cuisiner son célèbre tiramisu.

Après son risotto au safran, son véritable tiramisu italien ou ses spaghetti al pomodoro, l'Emporio Armani Caffè continue de dévoiler ses recettes secrètes en plein confinement avec deux cocktails exceptionnels pour un vrai aperitivo italien.

En plein confinement, l'envie de découvrir de nouvelles saveurs culinaires se faire ressentir. Et si on s'essayait au houmous maison ? On vous dévoile la recette de L’Usine, notre salle de sport fétiche à Bruxelles.

Confinement oblige, les restaurateurs belges ont été obligés de fermer leurs portes. Dans ces circonstances, les chefs se sont adaptés, et dévoilent désormais leurs recettes afin de recréer leurs spécialités à la maison. C’est le cas de Marc Beukers à la tête du restaurant thaïlandais Les Larmes du Tigre à Bruxelles, qui partage la marche à suivre pour cuisiner sa salade Som Tam Malaco.

Sur Instagram, Gigi Hadid a partagé la recette d’un plat qu’elle affectionne particulièrement : le mac’ and cheese. Typiquement américaine, cette version du gratin de macaroni au fromage peut varier selon l’envi. Voici comment les cuisiner, comme elle.

En période de confinement, il faut parfois redoubler d’imagination afin de concocter de bonnes recettes chez soi. La bonne nouvelle ? Les restaurants ayant été forcés de fermer leurs portes, les chefs s’invitent désormais directement dans votre cuisine. C’est le cas de celui de l'Emporio Armani Caffè, qui dévoile la recette typiquement italienne de son tiramisu.

Après plusieurs semaines de confinement, les idées commencent parfois à manquer au moment de préparer le déjeuner. Et pourquoi pas opter pour des aubergines cuisinées comme une pizza ? On vous dévoile la recette de L’Usine, notre salle de sport fétiche à Bruxelles.