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Recette de Saint-Valentin : les spaghettis aux boulettes de l’Osteria Romana

Le Chef Filippo de l’Osteria Romana revisite un classique incontournable, les spaghettis aux boulettes, pour offrir une expérience où la tradition rencontre la passion. Une sauce mijotée, des boulettes tendres et des pâtes al dente : tout est réuni pour une soirée où l’amour se savoure à chaque bouchée.

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La recette réconfortante à se concocter ce week-end, au coin du feu

Le chef des Manoirs de Tourgéville, Emmanuel Andrieu nous dévoile sa recette de blanquette et ris de veau riz basmati pilaf.