L'Officiel BELGIUM - Articles tagged with restaurant

Food

Où déguster des spaghettis "à la belge" à Bruxelles ?

Avec pas moins de trois restaurants au compteur dans la capitale, Bavet s’est hissé au rang d’incontournable des spaghettis "à la belge". Au menu : une déclinaison infinie de variétés – dont une assiette vegan – à déguster maxi bavette accrochée au cou. Au-delà des fameuses pâtes réinventées, c’est toute une expérience que l’enseigne propose.

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Où déguster les meilleurs sushis de Saint-Tropez ?

Niché à l'abri des regards aux abords de la jetée, Kinugawa ravit les amoureux de gastronomie nippone de passage à Saint-Tropez.

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Une pizza au rosé, ça vous tente ?

C’est sur la plage du Mourillon, à Toulon, que le chef napolitain Marco Casolla a ouvert sa dernière adresse, Il Parasole di Marco. Au programme : antipasti, salade siciliana, ravioli al limone, gnocchi, pizzas signatures, ou encore babà mi su. Mais le joyau de la carte est une pizza au rosé, en tout point étonnante... L'Officiel vous en dit plus sur ce tout nouveau restaurant qui promet une pause farniente sans égal.

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Voyages

Sardaigne : 6 restaurants et hôtels à ne pas manquer sur l'île italienne

Parmi les nouvelles adresses et lieux célèbres, voici 6 établissements à découvrir cette saison.

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Genève : le Båd by Fiskebar, le pop-up restaurant de l’été à ne pas manquer

Le Fiskebar, le restaurant du Ritz-Carlton Hôtel de la Paix, à Genève, prend ses quartiers d’été sur le lac avec le Båd by Fiskebar, une table flottante privée qui peut accueillir jusqu’à sept personnes.

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Mory Sacko dévoile EDO, sa nouvelle terrasse éphémère du Palais de Tokyo

L'ancien candidat de "Top Chef" dévoile EDO, sa terrasse éphémère installée tout l'été sur le parvis de Palais Tokyo.

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Les pique-niques chic signés Moët & Chandon sont de retour cet été

Après avoir élu domicile au cœur de l’incroyable château Den Brandt à Anvers l’an dernier, Moët & Chandon est de retour avec ses week-ends placés sous le signe du pique-nique de luxe et des fines bulles. Cap sur le Jardin du Pesage, à Bruxelles.

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Paris : pourquoi tout le monde parle de ce restaurant/bar caché ?

Avec sa terrasse ombragée, sa cuisine de saison et son ambiance intimiste, pas étonnant que toute la capitale s'y bouscule.

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De passage à Paris cet été ? Voici la terrasse sur laquelle miser !

L'adresse fétiche des amoureux de gastronomie Péruvienne dévoile son jardin, enclave végétalisée et ultra conviviale.

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Londres en 10 restaurants et bars cachés à découvrir cet été

Rooftop, spot instgrammable, jardin caché... Découvrez les 10 restaurants et bars secrets à découvrir à Londres cet été.

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Pourquoi Mirazur est le meilleur restaurant du monde ?

Surplombant la mer, à la frontière de l'Italie et de la France, embrassé par les ruelles des citronniers et l'air salé de la mer Méditerranée : bienvenue au restaurant Mirazur, 3 étoiles Michelin, et n°1 mondial selon les 50 meilleurs restaurants du monde. Le chef Mauro Colagreco propose une cuisine d'émotions et de saveurs vives, sans frontières ni limites gustatives.

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Le Pristine : le chef étoilé Sergio Herman ouvre un nouveau restaurant à Anvers

Après The Jane, Pure C et AIRrepublic, ses trois premiers établissements, chacun étoilé, Sergio Herman lance un nouveau concept à Anvers qui entend revisiter le terroir de Zélande à la sauce italienne, baptisé "Le Pristine". Nouvelle étoile en vue ?

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Bruxelles : ce nouveau coffee shop fait du beurre de cacahuète sa spécialité

Ouvert à Bruxelles juste avant le début du confinement, Buddy Buddy est le premier atelier et café d’Europe à avoir fait du beurre de cacahuète sa spécialité. À la fois atelier de production de pâtes à tartiner à base de fruits secs et coffee bar, l'établissement décline ses "nut butters" dans des préparation entièrement véganes ainsi que dans des boissons chaudes et froides.

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Osteria Romana rouvre ses portes à Bruxelles malgré le confinement

Osteria Romana, le temple de la cuisine italienne à Bruxelles, convertit, durant le confinement, son adresse emblématique de l’Avenue Legrand en service take-away et livraisons où commander en amont et venir chercher, ou se faire livrer ses recettes préférées.

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Recette : comment faire le burger du Ritz Paris ?

Le burger du Ritz Paris du chef Nicolas Sale fait habituellement le bonheur des clients du Bar Vendôme et devrait faire l’unanimité de toute votre famille.

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La recette du bar en papillote avec purée de fenouil et brocoli de l’Emporio Armani Caffè

Après son risotto au safran, son véritable tiramisu italien ou ses spaghetti al pomodoro, l'Emporio Armani Caffè continue de dévoiler ses recettes secrètes en plein confinement avec un bar "en papillote" accompagné de purée de fenouil et brocoli.

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Bruxelles : les 5 restaurants où l'on va se rendre dès le confinement levé

Après plusieurs semaines confiné chez soi afin de limiter la propagation du coronavirus, on a qu’une seule envie : retourner goûter la délicieuse cuisine de nos restaurants favoris. Puisqu’en choisir un seul est trop compliqué, voici les 5 établissements bruxellois où l’on va se ruer une fois qu’ils auront rouvert leurs portes. Pour une sortie de confinement réussie tout en soutenant l’activité locale !

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La recette de la salade Som Tam Malaco du restaurant thaï Les Larmes du Tigres à Bruxelles

Confinement oblige, les restaurateurs belges ont été obligés de fermer leurs portes. Dans ces circonstances, les chefs se sont adaptés, et dévoilent désormais leurs recettes afin de recréer leurs spécialités à la maison. C’est le cas de Marc Beukers à la tête du restaurant thaïlandais Les Larmes du Tigre à Bruxelles, qui partage la marche à suivre pour cuisiner sa salade Som Tam Malaco.

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La recette des spaghetti al pomodoro de l’Emporio Armani Caffè

En période de confinement, il faut parfois redoubler d’imagination afin de concocter de bonnes recettes chez soi. La bonne nouvelle ? Les restaurants ayant été forcés de fermer leurs portes, les chefs s’invitent désormais directement dans votre cuisine. C’est le cas de celui de l'Emporio Armani Caffè, qui dévoile la recette la recette des spaghetti al pomodoro, le plat préféré de Giorgio Armani.

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La recette du tiramisu de l'Emporio Armani Caffè

En période de confinement, il faut parfois redoubler d’imagination afin de concocter de bonnes recettes chez soi. La bonne nouvelle ? Les restaurants ayant été forcés de fermer leurs portes, les chefs s’invitent désormais directement dans votre cuisine. C’est le cas de celui de l'Emporio Armani Caffè, qui dévoile la recette typiquement italienne de son tiramisu.