GO by Steffen Henssler : le nouveau pop-up dédié aux sushis à connaître à Bruxelles
Depuis le 2 novembre dernier, Bruxelles a accueilli un nouveau lieu dédié à la gastronomie japonaise, et plus précisément les sushis : GO by Steffen Henssler. Installé pour 4 mois au cœur de l’Hôtel Amigo, véritable institution bruxelloise, l’enseigne propose de découvrir tout son savoir-faire, qui se décline déjà à travers pas moins de 6 restaurants en Allemagne, et s’internationalise ainsi pour la première fois avec ce tout premier pop-up implanté dans la capitale pour l’hiver.
Le principe ? Avec Steffen Henssler - premier chef sushi professionnel allemand après avoir obtenu son diplôme de la Sushi Academy de Los Angeles - aux commandes, GO by Steffen Henssler propose un système de livraison de sushis version pur luxe, se caractérisant par l’excellence culinaire de ses sushis et un packaging premium. Pas de place assise donc dans ce pop-up, mais la possibilité de commander des sushis et autres spécilités de la maison à tout moment de la journée, en ligne, via Deliveroo, par téléphone ou par mail. Le plus ? Un point d’enlèvement est également mis à disposition directement dans l’Hôtel Amigo.
À l’occasion de son lancement à Bruxelles, le service propose ainsi non seulement une superbe gamme variée de boîtes de sushis (y compris végétariens), mais aussi quelques entrées telles que le classique miso, un tartare de thon crémeux coupé à la main accompagné d’un œuf de caille, ou encore des légumes tempura croustillants. Le tout, présenté sur des plateaux-boîtes ultra chic. Avis aux amateurs…
GO by Steffen Henssler Premium Sushi Delivery à l’Hôtel Amigo, Rue De L’Amigo 1, 1000 Bruxelles. Livraison du mardi au samedi de 17h à 21h30.
Possibilité de commander en ligne sur www.gobysteffenhenssler.com ou www.deliveroo.be ou via e-mail (info-bru@gobysteffenhenssler.com) ou par téléphone au 0460 945 400.