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On connaît le nom du meilleur vin belge de l’année 2023

Le 19 novembre 2023, le concours du Meilleur Vin Belge 2023 a récompensé un heureux vigneron au cœur du Flanders Expo de Gand. Roulements de tambours…

© Ambitious Studio* - Rick Barrett sur Unsplash
© Ambitious Studio* - Rick Barrett sur Unsplash

Avec la plus haute note du concours du Meilleur Vin Belge 2023, les bulles du Domaine du Chant d’Eole sont reparties avec le titre prestigieux. Tandis que les médaillés du concours étaient déjà connus depuis le mois de septembre dernier, le Domaine du Chant d’Eole avait été récompensé de trois nouvelles médailles dont deux médailles d’Or. Se distinguant ainsi parmi les 233 vins provenant de 63 domaines et jugés par un jury d’experts, et dont 70 avaient décroché une médaille. Ne restait plus qu’à décrocher la meilleure note, chose désormais faite pour Le Chant d’Eole Réserve 2018. Une note décernée par l'Association des Sommeliers Flamands, l'ASBL l'Association des Vignerons de Wallonie et la VZW Belgische Wijnbouwers.

 

Bonne nouvelle : les bulles du Chant d’Eole sont à découvrir à la Brasserie d’Eole, rouverte depuis le 15 novembre pour l’hiver, ou à l’Impératif d’Eole, le restaurant gastronomique du Chant d’Eole. En plus des bulles, il est également possible de découvrir d’autres vignerons belges primés lors du concours. Soit, le parfait cadeau de fin d’année à offrir aux amateurs…

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