Vibrant Portugal: een aantal favoriete adressen in een notendop
Portugal staat terecht hoog op de reisradar. Natuurlijk is er Lissabon met haar pittoreske straatjes, kleurrijke gebouwen, een rijke geschiedenis, internationale gastvrijheid, inspirerende kunst en heerlijk eten (de beroemde pasteis de nata alleen al zijn de reis waard). Maar er is ook de kust, met prachtige zandstranden, dramatische kliffen, idyllische baaien en charmante vissersdorpen. Bovendien is de reis vanuit België snel genoeg om er een lang weekend heen te gaan.
We reisden af naar het zuiderse land en ontmoetten de in Georgië geboren Salomé Gorgiladze, Executive Board en Business Development Director van SANA Group Hotels. Ze werd verliefd op Portugal vanwege de natuurlijke warmte en gastvrijheid van de mensen. Samen bezochten we een aantal van haar favoriete adressen, waarvan we de onderstaande selectie maakten:
Vibrant rooftop
SUD Lisboa is een luxe hotspot en entertainment locatie aan de oevers van de rivier in de historische wijk Belém in Lissabon. Je wordt er ondergedompeld in een sfeer van stijl en verfijning. Hier gebeurt het van 's ochtends tot 's avonds. Wat zeggen we? Het gaat door tot in de vroege uurtjes, want de SUD Pool Lounge organiseert ook live entertainment, zoals DJ-optredens of muzikale evenementen om de nacht voluit te beleven. De hotspot bestaat uit drie vestigingen. Er is het elegante restaurant met panoramisch uitzicht en een terras: SUD Lisboa Terrazza. Bij SUD Pool Lounge kan je terecht in een infinity pool en lounge, en het SUD Lisboa Hall-gebouw bestaat exclusief voor privé-evenementen. Onder meer Cindy Crawford, Valentino, Monica Bellucci, Michael Kors, de Gipsy Kings, Julio Iglesias Junior en zelfs royals kwamen er reeds feestvieren.
Centrale uitvalsbasis
Uitblazen kan in het Epic SANA Lisboa Hotel. Het hotel is gunstig gelegen in het hart van Lissabon, vlakbij de Avenida da Liberdade: een uitstekende uitvalsbasis om de stad te verkennen. Veel bezienswaardigheden, restaurants, winkels en culturele attracties liggen op wandelafstand. Het zicht over de stad maakt indruk: een stadsgezicht dat je omringt vanaf het rooftop zwembad. En dan is er de spa ervaring: de SAYANNA Wellness & SPA biedt een oase van ontspanning, met uitgebreide faciliteiten en een rustgevende sfeer. De professionele behandelingen en massages zijn van topkwaliteit en doen wonderen voor lichaam en geest.
Pasta in Portugal
In de buurt van het hotel vind je het luxueuze restaurant Allora, geïnspireerd op een authentieke trattoria. Denk aan majestueuze kroonluchters, marmeren toonbanken en muurschilderingen. Onder leiding van chef-kok Francesco Francavilla geniet je bij Allora van moderne en traditionele Italiaanse gerechten. Tip: mis de Tagliatelle al Tartufo niet…
Kustresort
Maar Portugal heeft zoveel meer te bieden dan Lissabon alleen, combineer een bezoek daarom zeker met de kust. Het Epic SANA Algarve Hotel is een resort met golfbanen, meerdere restaurants, weelderig groen, lounges en directe toegang tot het strand. De dag begint met een wandeling op het strand, gevolgd door zorgeloze uren aan het zwembad en een diner op restaurant. Het restaurant Al Quima is een absolute must en is trouwens ook toegankelijk voor niet-gasten. De keuken, onder leiding van Executive Chef Luís Mourão, wordt perfect aangevuld door banketbakker Tiago Nunes en sommelier Hugo Ribeiro.
Onze travel itinerary in een notendop:
SUD Lisboa: Pavilhão Poente (naast MAAT, Av. Brasília, 1300-598 Lissabon)
Epic SANA Lisboa Hotel: Av. Eng. Duarte Pacheco 15, 1070-100 Lissabon
Restaurant Allora: Av. Fontes Pereira de Melo 8, 1069-310 Lissabon
Epic SANA Algarve Hotel en restaurant Al Quima: Pinhal do Concelho, Praia da Falésia, 8200-593 Albufeira
