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Où déguster la cuisine étoilée du Jura à Bruxelles pour quelques soirées seulement ?

Le restaurant bruxellois The Poet et les chefs français étoilés, c’est un histoire qui marche ! Pour sa troisième édition placée sous une cuisine d’exception, l’établissement s’associe au chef Joël Cesari, aux fourneaux de La Chaumière (1 étoile Michelin), à Dole dans le Jura. L’occasion de goûter aux mélanges uniques du chef, le temps de 5 soirées seulement.

Homar de casier, fruit de la passion, estragon, shiitake, noisettes torréfiées par Joël Cesari
Homar de casier, fruit de la passion, estragon, shiitake, noisettes torréfiées par Joël Cesari

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