Food

Hot Spot : le Book Bar de l'Hôtel Grand Amour à Paris

À la croisée du restaurant, du bar et du club, la botte secrète de la rue de la Fidélité réveille une nightlife parisienne pour le moins assoupie.
shelf furniture living room indoors room bookcase couch interior design

Tapi au sein de l'Hôtel Grand Amour situé rue de la Fidélité, le Book Bar est l'un des rares secrets d'initiés qui agitent encore la capitale française, désespérement endormie après minuit. 

Passez votre chemin après l'entrée du restaurant, bourré à craquer dès que vient le week-end; après avoir bravé les cerbères postés à l'entrée, les happy fews mis dans la confidence accèdent à cette bibliothèque de 130 mètres carrés via un dédale de couloirs dérobés.

1649624330-bookbar-hotelgrandamour-pionphotographie-2.jpg
© Pion Photographie

Ouvert de 20h à 2h, l'espace hybride aux murs habillés de livres et de vinyles triés sur le volet et doté de canapés propices aux confidences, permet d'étirer la soirée bien au-delà du dîner. Pensé à la façon d'un appartement occupé par un esthète aux goûts impeccables, ce centre névralgique de l'est parisien où se croise la fine fleur de la presse, des arts et du microcosme musical accueille des vernissages, des DJ sets et toutes sortes d'évènements culturels. 

1649624342-bookbar-hotelgrandamour-pionphotographie-15.jpg
© Pion Photographie

Si son menu habituel fait la part belle à la cuisine du terroir, aux vins naturels et aux petites assiettes à partager, le Book Bar célèbre le printemps en se mettant à l'heure libanaise. Du 20 au 22 avril 2022, le QG de la faune fashion et du gratin arty proposera 3 dîners concoctés par Liza et Ziad, duo fondateur de l'excellent restaurant Liza Paris.

1649624435-bookbar-hotelgrandamour-pionphotographie-11.jpg
© Pion Photographie

Un menu unique à 40 euros qui ravira les aficionados de gastronomie levantine, aller simple pour Beyrouth qui comprend entre autres de succulents tacos de paleron mariné aux épices, des brochettes de poulet mariné et des keftas d'agneau hâché, un hoummous à se damner, sans oublier les inénarrables kébbés et une sfiha addictive.

 

Hotel Grand Amour x Liza Paris, du 20 au 22 avril 2022
18 rue de la Fidélité, 75010 Paris 
Réservation : +33 1 44 16 03 30

https://grandamour.hotelamourparis.fr/

Tags

Recommandé pour vous