Amateur de pâtisseries ? Ce nouveau temple food parisien est fait pour vous !
Paris est réputée pour sa gastronomie et ses pâtisseries à s'en damner. Parmi les adresses phares de la capitale, le Café Kitsuné est l'un des chouchous des touristes comme des locaux. Pour une pause gourmande ou un café bien chaud, le hot spot a toujours su mettre tout le monde d'accord.
Pour la rentrée 2022, le Café Kitsuné Louvre inaugure un nouvel espace à l'étage de son adresse du 1er arrondissement. Au programme : un bar à desserts évolutif avec, chaque mois, des créations classiques et exclusives d’un nouveau chef pâtissier. Jeunes talents prometteurs ou signatures reconnues : le Café Kitsuné Louvre laisse carte blanche à ces maestros culinaires. Philippe Conticini, Johanna Roques, Hélène Deguen ou encore Aurélien Cohen sont quelques noms ayant accepté de rejoindre cette aventure unique en son genre.
Pour l'heure, Kevin Lacote est le premier à se prêter au jeu. Le Chef pâtissier proposera une sélection de ses desserts cultes à déguster à l’assiette : un Mont-Blanc au confit de myrtilles et meringue suisse, un cheesecake vanille revisité avec confit de mangue fraîche et crumble coco, mais encore un Paris-Brest à la pistache d’Iran — imaginé en exclusivité pour Café Kitsuné Louvre. Sans oublier une carte de gâteaux de voyage avec un sablé noisette et praliné au "Café Kitsuné" et un moelleux aux amandes et confit de yuzu. Idéal pour se réfugier de la pluie le temps d'un goûter succulent.
Café Kitsuné Louvre
2 Place André Malraux, 75001 Paris
Ouvert tous les jours, de 9h à 18h30