Valentijn: tips voor een romantisch weekendje in Brugge
Ben je nog op zoek naar last minute inspiratie voor een romantisch weekendje weg tijdens Valentijn? Plan een weekend in Brugge en verras jezelf of je geliefde met de talloze verborgen pareltjes in de meest romantische stad van Vlaanderen. Slapen in een 15de eeuws klooster, cocoonen aan een open haard terwijl je van High Tea geniet, een boottocht die je langs de rijke geschiedenis van Brugge meevoert, of met de koets naar één van de gastronomische adresjes met zicht op de Brugse reien. Liefde kan mooi zijn, zeker in Brugge tijdens Valentijn. Ontdek hier de meest romantische adresjes om te eten, drinken en slapen.
Overnachten in 15de eeuwse glorie in Hotel Orangerie
In het cultureel, kloppend hart van Brugge ligt Hotel Orangerie, een voormalig kartuizerklooster uit de 15de eeuw die zich ontpopte tot een luxueus en romantisch boetiekhotel. Het hotel bulkt van graveringen, oude schilderijen, tapijtwerk, zijden gordijnen en antiquiteiten die een nostalgische charme ademen. De 20 kamers bieden telkens een unieke inrichting en stijl, badend in het modernste comfort. Wie een weekend lang wil cocoonen in de meest romantische setting, kan dat perfect in Hotel Orangerie. Zelfs de actrice Courteney Cox, bekend als Monica van Friends, heeft hier al overnacht!
’S Morgens geniet je van een royaal, continentaal ontbijt in een weelderige setting, met een aanbod van warme en koude gerechten. In de namiddag haal je een frisse neus op het terras aan de reien, van waaruit je zo op een bootje hopt om je te laten meevoeren langs de verborgen schatten van Brugge. Na een romantisch boottochtje is het tijd om je te nestelen aan de open haard in de prachtige met eik beklede living room, omringd door portretten van de 17de en 18de eeuw. Trakteer jezelf op een Afternoon Tea, geheel in Engelse stijl (op reservatie). ’s Avonds boek je een tafel in één van de vele gastronomische restaurantjes in de buurt. Voor Valentijn verwent Hotel Orangerie zijn gasten trouwens met een verrassing en een glaasje bubbels bij aankomt. Romantischer kan haast niet!
Ontdek de special voor Valentijn hier.
Kartuizerinnenstraat 10,
8000 Brugge
Verrassingsdiner in Bistro Bruut
Bij Bruut dineer je in een gezellig, huiselijk en ongedwongen kader, in een historisch pand met zicht op de Brugse reien. Op het menu vind je een combinatie van streekproducten met een moderne visie en tegelijk een knipoog naar vroeger, toen ambacht troef was. Omdat Bruut enkel met pure en verse producten werkt, hebben ze geen vaste menukaart. Wel dien je even te verwittigen als je vegetarisch bent of allergieën hebt. Je krijgt dan ook niet te weten wat je zal eten, van een verrassende Valentijn gesproken.
Elke dag open voor lunch en dinner, behalve op zaterdag en zondag.
Meestraat 9,
8000 Brugge
Liefde voor eten bij L.E.S.S.
Love, east, share, smile! Onder dit levensmotto lanceerden Gert De Mangeleer en Joachim Boudens in 2014 hun conceptrestaurant L.E.S.S. Het duo staat bekend om hun passie voor gastronomie, die ze onder andere bij sterrenrestaurant Hertog Jan bewezen, waar hun culinaire visie met 3 Michelinsterren bekroond werd. Voor L.E.S.S. vonden Gert en Joachim inspiratie bij enerzijds eenvoudige gerechten en drankjes die ze vaak thuis serveerden en hun culinaire trips anderzijds. ’s Avonds dompelt chef Ruige je onder in een typische Hong Kong-sfeer. Op het menu? Creatieve interpretaties van ceviche, sashimi of dim sums, crispy duck salad of een stuk gegrilde wagyu. Afsluiten doe je vervolgens in stijl: een huisgemaakte tartelette of een fried bun met tonka ijs en caramel lichten alvast een tipje van de sluier op. In dit gezellige restaurant op het bruisende plein 't Zand in Brugge, geniet je van een metropolische sfeer en gezellige ambiance van de open keuken. Sinds eind 2019 heeft L.E.S.S. trouwens zijn eerste Michelinster te pakken, een aanrader voor foodies!
Elke dag open voor lunch en dinner, behalve op zondag en maandag.
't Zand 21,
8000 Brugge
Traditioneel tafelen bij Franco Belge
Zin in een klassieke datenight in een elegante setting tijdens Valentijn? Bij Franco Belge in centrum Brugge vind je ongetwijfeld een tafeltje voor een romantische dinner for two. Dit restaurant is the place to be voor liefhebbers van de traditionele Frans-Belgische keuken met een hedendaagse twist, in een kader van smaakvolle, trendy strakheid. Op het menu? Delicatessen als Noordzeekrab met flespompoen en venkel, varkenswangetjes 'Duke of Berkshire', of vlaswijting met rode rijst en beukenzwam. Gerund door twee jonge talenten Dries Cracco en Tomas Puype, die niet aan hun proefstuk toe zijn. Na hun parcours als koks in diverse sterrenrestaurants (Auberge De Herborist in Brugge, Jardin in Knokke, A’qi in Brugge en Sans Cravate in Brugge, Jardin te Knokke, l’Esco in Wetteren en Boury in Roeselare) verwezenlijkten ze met Franco Belge hun eigen culinaire droom.
Elke dag open voor lunch en dinner, behalve op zondag en maandag.
Langestraat 109,
8000 Brugge
Classic cocktails in Groot Vlaenderen
Om je romantisch weekendje met Valentijn in stijl af te sluiten, trek je naar Groot Vlaenderen in hartje Brugge. In de Vlamingstraat, achter de oude lood ramen van dit historische pand, schuilt een topadresje voor cocktails. Naast een uitgebreide menukaart met klassiekers, nodigt deze cocktail bar regelmatig getalenteerde mixologen uit om zijn gasten te verrassen met nieuwe smaken en creaties. Wij voelen een Valentijn special aankomen...
Elke dag open vanaf 17u, behalve op maandag.
Vlamingstraat 94
8000 Brugge, Belgium
