Où trouver les meilleurs Cinnamon Rolls à Bruxelles ?

Difficile de résister à cette spécialité dorée, délicatement enroulée et généreusement parfumée. Popularisée aux États-Unis sous le nom de Cinnamon Roll, elle est en réalité originaire de Suède, où elle porte le nom de Kanelbulle et accompagne à merveille le Fika, cette pause café typiquement nordique. Aujourd’hui, elle se décline en versions classiques ou revisitées, pour le plus grand plaisir des gourmands. Voici les meilleures adresses où trouver des Cinnamon Rolls à Bruxelles.

Véritable temple de la brioche à la canelle, Have a Roll décline cette pâtisserie en neuf versions gourmandes. Entièrement vegan, l’enseigne innove chaque mois avec deux nouvelles recettes à découvrir. Des classiques intemporels aux créations audacieuses, chaque bouchée est un concentré de gourmandise.

Rue du Bailli 4, 1050 Bruxelles

Référence en matière de café de spécialité, Bouche Specialty Coffee ne se limite pas à l’art de la torréfaction. Leurs Cinnamon Rolls maison, moelleux et subtilement épicés, s’accordent parfaitement avec un espresso corsé ou un latte onctueux. Une adresse incontournable pour une pause gourmande réussie.

Rue de Namur 4, 1000 Bruxelles

Célèbre pour ses cafés servis en canette transparente arborant un bulldog, Bark Boy séduit aussi les amateurs de douceurs. Chaque matin, leurs brioches à la cannelle, tout juste sorties du four, diffusent un arôme envoûtant. Leur texture fondante et leur saveur délicate accompagnent à merveille un cappuccino ou un café glacé.

Rue de l’Enseignement 20, 1000 Bruxelles

Boulangerie artisanale d’exception, Grain Bakery privilégie des ingrédients 100% naturels. Ici, la qualité prime, et cela se ressent dans chaque viennoiserie. Entre pains au chocolat croustillants et cookies fondants, les Cinnamon Rolls s’imposent comme une douceur incontournable.

Rue de l’Aqueduc 84, 1050 Ixelles
Rue Lesbroussart 27, 1050 Ixelles

Pour les amateurs de pain au levain et de viennoiseries artisanales, Renard Bakery est une valeur sûre. Nichée au cœur d’Ixelles, cette boulangerie prône un savoir-faire authentique et sélectionne rigoureusement ses ingrédients. Ses brioches à la cannelle, à la fois moelleuses et dorées, sont un pur délice. Un passage obligatoire pour les gourmands.

Pl. Fernand Cocq 3, 1050 Ixelles

Inspirée des traditions britanniques, Compagnon Bakery propose des Cinnamon Rolls savoureux, alliant moelleux et légère touche caramélisée. Une adresse à découvrir pour une pause tout en douceur.

Rue Jean Paquot 44, 1050 Ixelles

Entre influences nordiques et anglo-saxonnes, Mains Sourdough Bakery sublime les Cinnamon Rolls avec une texture fondante et des notes subtilement épicées. Les amateurs de nouvelles saveurs apprécieront également la version à la cardamome, une alternative raffinée et parfumée.

Chaussée de Waterloo 887, 1180 Uccle

Avec son ambiance épurée et son menu axé sur des recettes healthy, Seven Brussels propose aussi de savoureuses brioches à la cannelle. Leur texture aérienne et leur douceur subtile en font l’accompagnement idéal d’un matcha latte ou d’une infusion maison.

Rue Edith Cavell 10, 1180 Uccle