Laurens Jasperse, chef autodidacte
Le nouveau restaurant Eppo a confié ses cuisines à Laurens Jasperse à Anvers. Un jeune chef créatif qui a tout appris sur le terrain, guidé par sa curiosité et sa ténacité.
Le nouveau restaurant Eppo a confié ses cuisines à Laurens Jasperse à Anvers. Un jeune chef créatif qui a tout appris sur le terrain, guidé par sa curiosité et sa ténacité.