Liefhebber van gebak? Deze nieuwe Parijse eettempel is voor jou
Parijs staat bekend om zijn gastronomie en zijn gebak to die for. Café Kitsuné is een van de belangrijkste adressen van de hoofdstad en een van de lievelingen van zowel toeristen als plaatselijke bewoners. Voor een gastronomische pauze of een warme koffie heeft de hot spot altijd iedereen op één lijn kunnen krijgen.
Voor de start van het nieuwe schooljaar in 2022 opent Café Kitsuné Louvre een nieuwe ruimte op de eerste verdieping van zijn adres in het 1e arrondissement. Op de agenda: een dessertbar die elke maand zal evolueren met klassieke en exclusieve creaties van een nieuwe patissier. Veelbelovende jonge talenten of bekende namen: Café Kitsuné Louvre geeft carte blanche aan deze culinaire maestro's. Philippe Conticini, Johanna Roques, Hélène Deguen en Aurélien Cohen zijn slechts enkele van de namen die hebben toegezegd om aan dit unieke avontuur deel te nemen.
Voorlopig is Kevin Lacote de eerste die deelneemt aan het spel. De patissier zal een selectie van zijn cultdesserts op het bord brengen: een Mont-Blanc met bosbessenkonfijt en Zwitserse meringue, een vanillekwarktaart met verse mangokonfijt en kokoscrumble, en een Paris-Brest met Iraanse pistache - exclusief gecreëerd voor Café Kitsuné Louvre. En niet te vergeten een menu van reistaarten met een hazelnoot- en pralinékoekje met "Café Kitsuné" en een amandel- en yuzu-konfijttaart. Ideaal om plaats te nemen voor een lekkere snack.
Café Kitsuné Louvre
2 Place André Malraux, 75001 Parijs
Dagelijks geopend van 9.00 tot 18.30 uur
