Paris : où déguster la meilleure raclette de la capitale ?
Alors que Paris revêt son manteau d'hiver, le Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park. Pour la huitième année consécutive, le Palace installe son célèbre chalet au cœur de sa terrasse d’hiver. L'adresse invite à la convivialité ainsi qu'à une douce évasion à la montagne le temps d'un dîner convivial.
Ce refuge hivernal se veut cosy, intimiste et chaleureux. Construit à partir d’une ancienne bergerie, on y hume les délicates effluves du bois et des sapins situés à l'extérieur. En mise en bouche, on se laisse séduire par le cidre chaud maison aux épices d'hiver, avant de découvrir le menu unique élaboré par le Chef Jean-François Rouquette. Au programme : la raclette montagnarde la plus luxueuse et gourmande la capitale, agrémentée de truffes pour les amateurs du diamant noir de la gastronomie. Un must pour réchauffer les cœurs face à la vague de froid qui s'annonce.
Le Chalet d’Hiver du Park Hyatt Paris-Vendôme, jusqu'en mars 2022.
5 Rue de la Paix, 75002 Paris
Réservation obligatoire au +33 1 58 71 10 60 ou sur reservations.restaurants@hyatt.com
