Voor poolside clubbing en goed eten op Ibiza ga je naar Nikki Beach
Op zoek naar het feestgedruis op Ibiza? Sinds de opening in 2013 is Nikki Beach Ibiza dé plek voor iedereen die wil genieten van zon, zee, lekker eten en all day party.
Als je dacht dat een Ibizavakantie vooral ongerepte natuur zou bevatten, idyllische stranden en een bohemien levensstijl, dan heb je het niet helemaal mis. Maar voor wie wat opschudding en levendigheid zoekt, is er nog een andere kant van het eiland.
En dan gaat er niets boven Nikki Beach Ibiza om dat ultieme party-Ibizagevoel te krijgen. De iconische houten bedden (uitstekende gram content), de line-up van acts en DJ's, het verrassingsentertainment, een uitstekende selectie eten en drinnken, ... het is er allemaal. Probeer voor de ultieme poolparty-ervaring de "belaric spritz" met Martini bianco, Aperol, mangosiroop, passievrucht en hibiscus tonic, of onze favoriet, de "wildflower", met Taittinger chapagne, perziklikeur, passievrucht en vlierbloessemschuim.
Tijd voor goed eten? Je kunt zowel op je ligbed bestellen, als plaatsnemen in het restaurant. Onder executive chef Thierry Zaragoza geniet je van een heerlijk beach club menu met gezonde salades, sushirollen en versgevangen zeevruchten. Lokale smaken worden hier gemengd met gerechten die representatief zijn voor Nikki Beach bestemmingen wereldwijd. Het restaurant biedt plaats aan maximaal 120 gasten, maar de ruimte voelt intiem aan.
Om 19.00 uur stoppen de festiviteiten hier en is het tijd om af te zakken naar restaurants en nachtclubs voor wie nog in de party mood is, of - in ons geval - naar het nabijgelegen luxueuze ME Ibiza hotel naast de deur.
ME Ibiza, lid van The Leading Hotels of the World, is een elegant hotel waar je weer even helemaal tot jezelf komt. De kamers zijn modern, er is een verkoelend zwembad omringd door Balinese bedden, ligstoelen en parasols. En ook hier worden vele activiteiten georganiseerd zoals live-optredens van DJ’s, hoewel op rustigere toon. Op het dak met schitterend uitzicht bevindt zich eveneens een infinitypool voor volwassenen met daaromheen Balinese- en ligbedden en een goed restaurant met lokale specialiteiten. Een combinatie van best of both worlds, dus.
We raden aan om op voorhand te reserveren mocht je Nikki Beach willen bezoeken, hoewel er op minder drukke dagen soms ook nog plaats is. Ook is geldt er een minimum spend, afhakelijk voor het ligbed dat je kiest.
Nikki Beach Ibiza
Avinguda de s'Argamassa, 153, 07840 s'Argamassa
Elke dag geopend van 12.00 tot 19.00 uur
ibiza.nikkibeach.com
melia.com/me-ibiza
