Pasen 2025: de meest verrukkelijke creaties van Belgische chocolatiers
Van de diepten van de oceaan tot betoverende tuinen: de Paascollecties van 2025 bewijzen opnieuw het uitzonderlijke vakmanschap en de creativiteit van Belgische chocolatiers. Of je nu houdt van intense pure chocolade, romige praliné of nostalgische lekkernijen, één ding is zeker: de verleiding is dit jaar weer onweerstaanbaar.
Elke lente gaan de Belgische chocolatiers de uitdaging aan om de paastraditie opnieuw uit te vinden. In 2025 nemen deze meesterlijke ambachtslieden ons mee op een smaakavontuur, met collecties die balanceren tussen artistieke inspiratie, maritieme ontdekkingen en speelse lekkernijen. Een overzicht van de meest betoverende creaties van dit seizoen.
Benoît Nihant: een chocolade duik in de oceaan
Benoît Nihant nodigt ons uit voor een onderwaterreis waar koraalriffen, vissen en schelpen veranderen in overheerlijke chocoladecreaties. Met zijn Grand Cru-chocolade uit Nicaragua creëert hij een verfijnde collectie, waarin elk stuk gevuld is met huisgemaakte praliné en delicate chocoladeklokjes. Een poëtisch eerbetoon aan de wonderen van de zee, versterkt door de illustraties van kunstenares Kate McFarlane. Het pronkstuk? Een weelderig groot paasei dat je meeneemt in een chocolade-universum dat even prachtig als verrukkelijk is.
Neuhaus: elegantie en magie voor een sprookjesachtig Pasen
Synoniem met verfijning, presenteert Neuhaus dit jaar een magische collectie waarin traditie en innovatie samenkomen. Hun met praliné, gianduja en verrassende smaakcombinaties gevulde chocolade-eitjes schitteren in levendige kleuren. Het meesterwerk van de collectie, de Ballotœuf, is een ambachtelijk kunstwerk waarin krokante nougatine en romige chocolade samensmelten, gevuld met een onweerstaanbare mix van pralines en eitjes. Dit chocoladejuweel belooft een smaakexplosie om nooit te vergeten.
Pierre Marcolini: gedurfde verwennerij zonder grenzen
Pierre Marcolini viert Pasen met een gedurfde collectie waarin witte chocolade harmonieert met verfijnde pistache- en hazelnootpraliné, terwijl pure en melkchocolade de smaakbeleving perfectioneren. Zijn iconische paaseieren krijgen een nieuwe twist met de luxueuze Plumier- en Malline-doosjes en het indrukwekkende Grand Œuf Surprise, een verfijnde chocoladecreatie die verborgen schatten herbergt. Een onweerstaanbare uitnodiging tot genot, zonder enige beperking.
Guylian: de iconische praliné heruitgevonden met elegantie
Het iconische chocolademerk Guylian moderniseert de traditie met levendige en feestelijke verpakkingen, zonder af te wijken van de authentieke hazelnootpraliné, bereid volgens de originele receptuur van Guy Foubert in koperen ketels. De Temptations Mix Easter Jewel Box is een exclusieve geschenkdoos met 17 chocolade zeepaardjes in drie verrukkelijke smaken. Een elegante en overheerlijke traktatie, perfect om te delen.
Temptations Mix Easter Jewel Box, 9,99 €.
Leonidas: een paasei-jacht vol smaken en kleuren
Met maar liefst 22 verschillende smaken maakt Leonidas van de traditionele paasei-jacht een feest voor jong en oud. Dit jaar verwelkomt de collectie twee nieuwe creaties: Violette Pure Chocolade, met een subtiele bloemige toets, en Speculoos Melkchocolade, intens en heerlijk nostalgisch. Naast de klassieke chocoladehazen en kippen introduceert Leonidas ook een knapperig chocoladefiguurtje met verrassende bruisende textuur. Dit alles verpakt in speelse lenteverpakkingen, met als hoogtepunt de elegante ovale doos van 320g.
