Sushi Shop et Artisan de la Truffe signent la collab la plus excitante de ce début d’année
C’est sans doute la rencontre la plus improbable, et pourtant ultra savoureuse, de la scène food en ce début d'année 2022. Marier la truffe et ses arômes si singuliers, au pilier de la street food japonaise, le Sando, c’est le défi relevé par la collaboration entre Sushi Shop et Artisan de la Truffe.
Au programme ? Un sandwich japonais parfaitement exécuté, tout en saveurs et en textures. On se laisse ainsi surprendre par le fondant du tartare de thon, le moelleux de l’avocat, le croquant du céleri rave, les notes poivrées de la roquette... tandis que l’ensemble se trouve parfaitement relevé par la mayonnaise à la truffe d’été signée Artisan de la Truffe. Résultat ? L’icône de la street food japonaise prend une nouvelle dimension, avec à la clé, un équilibre parfait. À découvrir au prix de 12,90 € dès le 19 janvier 2022 dans l’ensemble des boutique Sushi Shop en Belgique.
