Sushi Shop collabore avec le chef étoilé Grégory Marchand
Alors qu’il décrochait en 2019 une étoile au guide Michelin pour son restaurant Frenchie, situé dans le deuxième arrondissement de Paris, le chef français Grégory Marchand propose désormais sa cuisine d’exception à tout le monde. Pour 2020, l’homme a été chargé de concocter un menu en édition limitée le temps d’une collaboration exclusive avec Sushi Shop. A la clé ? Un tour du monde des saveurs décliné à travers cinq plats signatures : un Mediterranean Bowl au poulpe grillé, des Satay sushis aux crevettes, un Indian Spring végétarien, un Scandinavian Roll au hareng fumé, et surtout un Frenchie Roll, soit le célèbre poulet frit de Frenchie To Go, le restaurant street food inspiré de Frenchie et situé juste à côté, revisité façon sushi. Une bonne façon de goûter à la cuisine étoilée du chef français, sans quitter Bruxelles et à prix doux !
La box Gregory Marchand pour Sushi Shop sera disponible à partir du 22 janvier 2020 au prix de 25,90 €.