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Saint-Valentin 2024 : où célébrer l’amour le 14 février à Bruxelles ?

Des restaurants gastronomiques aux nouveaux spots en vue en passant par les hôtels les plus chics, voici les endroits où célébrer la Saint-Valentin à Bruxelles.

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La Saint-Valentin suscite des opinions très tranchées : soit on l'adore, soit on la déteste. Les restaurants, les bars et les hôtels de Bruxelles font en sorte que la fête du 14 février soit en tous cas célébrée. Que vous souhaitiez fêter l'événement avec votre moitié dans un restaurant luxueux ou passer la nuit dans un établissement de renom, focus sur la liste des activités les plus chics à faire pour la Saint-Valentin en 2024.

La Villa Lorraine by Yves Mattagne

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La Villa Lorraine, institution bruxelloise dirigée par le chef étoilé Yves Mattagne, propose pour la Saint-Valentin une expérience gastronomique unique. Choisissez entre le menu 5 services au Lounge pour une ambiance décontractée, ou le menu 6 services au Restaurant pour un dîner plus sophistiqué. Au menu : noix de Saint-Jacques et caviar Dauricus, foie gras “Maison Mitteault” et anguille fumée, homard bleu de Robata ou encore crémeux chocolat Nyangbo, crème crue et sorbet pure poire. Un cadre luxueux et une cuisine raffinée, parfaite pour une grande occasion.

 

Menu 5 services au Lounge : 280 €
Menu 6 services au Restaurant : 340 €

Avenue du Vivier d’Oie 75, 1000 Bruxelles
www.lavillalorraine.be

The Brasserie

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Au cœur de la nouvelle Bourse, The Brasserie séduit par son élégance et sa cuisine qui rend hommage aux classiques belges. Découvrez des plats revisités avec des produits locaux de qualité, tels que les croquettes aux crevettes de Fernand Obb et les frites du fermier de Grimbergen. Pour la Saint-Valentin, savourez un menu spécial, qui comprend des amuse-bouches variés, des Saint-Jacques au caviar de saumon, du canard à la betterave et un délicieux fondant au chocolat à partager. L'expérience est enrichie par des accords mets-bières soigneusement sélectionnés, sous la houlette du zythologue Karl Van Malderen.

 

Menu Saint-Valentin 5 services : 65 €

Boulevard Anspach 80, 1000 Bruxelles
www.boursebeurs.be

Timber

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Au cœur de Bruxelles, près de la Forêt de Soignes, Timber allie raffinement et innovation. Ce restaurant à la décoration pointue, où le braisé est à l'honneur, propose un menu surprise en 3 services pour la Saint-Valentin. Sous la direction des chefs Olivier Langlet et Andy Vandegucht, attendez-vous à des plats où le smoky rencontre des saveurs de saison, mettant en vedette légumes et viandes. L'expérience est complétée par une sélection de vins et de cocktails originaux. Un cadre idéal pour une soirée romantique inoubliable.

 

Au 2ème étage du Mix Brussels
Boulevard du Souverain 25, 1170 Bruxelles
www.mix.brussels/timber/ 

La Villa in the Sky

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Pour une Saint-Valentin mémorable, rendez-vous à La Villa in the Sky, le restaurant étoilé situé au 25ème étage de l'IT Tower. Sous la direction du chef Alexandre Dionisio, un menu en 7 services vous attend, pour une expérience de haute voltige. Au menu : tourteau avec avocat et dashi, langoustine de Guilvinec, Saint-Jacques de Dieppe accompagnée de foie gras et de truffe noire Melanosporum… Une parenthèse gastronomique unique, le tout dans un cadre spectaculaire avec vue sur Bruxelles.

 

Menu Saint-Valentin : 345 €

IT Tower – 25ème étage
Avenue Louise 4380, 1050 Bruxelles
www.lavillainthesky.be

Da Mimmo

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Situé à Woluwe-Saint-Lambert, le restaurant étoilé Da Mimmo vous invite à une célébration de la Saint-Valentin hors du commun. Le chef Louis Verstrepen propose pour cette jolie occasion un menu exquis, où chaque plat est une œuvre d'art : de la royale de foie gras avec espuma de chou rouge au homard en mayogrette cime di rapa en passant par le risotto aux oursins relevé de yuzu. Un menu élaboré pour une soirée pleine de découvertes gustatives.

 

Menu Saint-Valentin : 195 €

Av. du Roi Chevalier 24, 1200 Woluwe-Saint-Lambert
www.da-mimmo.be

The Poet

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Chez The Poet, on célèbre l’amour pendant une semaine toute entière. Avec "Kiss me at The Poet", le restaurant de l'hôtel Renaissance à Ixelles transforme la Saint-Valentin en une série d'événements uniques : distribution de poèmes le lundi, lancement d'un cocktail Love Potion spécial au bar le mardi, dîner romantique de Saint-Valentin le mercredi… La semaine se poursuit avec à un atelier cocktail le jeudi et enfin un atelier peinture avec Marciela del Rio édition Saint-Valentin le dimanche. Une semaine entière pour célébrer l'amour, difficile de faire mieux.

 

Rue du Parnasse 19, 1050 Bruxelles
www.thepoetbrussels.com

Cocina

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Plutôt pizza ou pasta ? Pour combler les tourtereaux, la Squadra Cocina met les petits plats dans les grands. Chez Cocina Flagey, on célèbre l'amour avec une petite touche spéciale : des pizzas en forme de cœur. Simple mais efficace pour une soirée romantique sans chichis. Un choix parfait pour ceux qui cherchent un moment doux et décontracté, à déguster sur place ou à emporter. Chez Cocina Châtelain, on profite d’un menu spécial Saint-Valentin entre antipasti, spaghettone langoustine, saltinbocca et cannolo chocolat… Le plus difficile sera de faire un choix !

 

Flagey : Rue Lesbroussart 16, 1050 Bruxelles
Châtelain : rue Washington 149, 1050 Bruxelles
www.cocina.be

Gabriella

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Pour la Saint-Valentin, Gabriella, le traiteur italien de Squadra Cocina, invite les couples et leurs enfants à célébrer l'amour avec une offre spéciale : la Roméo Box. Conçue pour les amoureux et leurs enfants, la Roméo Box comprend un menu de quatre services pour deux, à 58 € par personne. En plus des trois amuse-bouches définis, les clients ont le choix entre plusieurs entrées, plats et desserts, permettant à chaque couple de personnaliser leur expérience. Le plus ? Les repas pour les enfants sont 100% offerts par Gabriella. Chaque commande inclut également un goodie bag Little Guest et un tablier pour enfant de la marque belge Noukie’s. Pour parfaire le dîner, des bouteilles de vin et un bouquet de roses rouges sont disponibles en supplément.

Pour profiter de cette offre exceptionnelle, passez votre commande avant le 10 février 2024 sur squadracocina.com/gabriella. Les Roméo Box seront disponibles à retirer le 14 février 2024 entre 16h et 19h au Bistro Nazionale à Ixelles, au Royal Wellington à Uccle, ou à Overijse. Une option de livraison à domicile est également disponible le 14 février entre 14h et 16h.

 

Rue Washington 149,1050 Ixelles

Rôtisse

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A l’occasion de la Saint Valentin, Rôtisse, au cœur de Bruxelles, dévoile un menu unique pour chouchouter tous les amoureux. Du 14 au 16 février 2024, les couples ont l'opportunité de célébrer leur amour autour d'une expérience gustative qui fait vibrer les cœurs, disponible tant au déjeuner qu'au dîner.

Avec son approche artisanale mettant en valeur les techniques de rôtissage les plus fines et innovantes pour sublimer les textures et les saveurs, Rôtisse promet une découverte culinaire avec au menu : Cocktail Coq au crush, un Mimosa à base de gingembre et de canneberge ; Canard confit croustillant, figues confites et Porto ; Filet de bar rôti, betteraves et radis blanc marinés en écailles, espuma de betteraves et pommes de terre, vinaigrette aux grenades ; Bœuf Wellington, sauce aux myrtilles, cèpes rôtis, mousse de choux romanesco ; Secret glacé à la fraise et à la bergamote.

 

Menu St Valentin : 65 € par personne

Rue Paul Devaux 8, 1000 Bruxelles
Rotisse.be

Hôtel Amigo

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Du Royaume-Uni à la Belgique, à l'occasion de la Saint-Valentin, les hôtels Rocco Forte, groupe auquel est rattaché l’institution bruxelloise Hôtel Amigo, imaginent une table ouverte à tous baptisée Love's Table, invitant chacun à célébrer le 14 février. Que l'on vienne avec un parent, que l'on vole en solo, que l'on cherche à nouer de nouvelles relations ou que l'on apprécie simplement l'idée de se faire plaisir le jour de la Saint-Valentin, Love's Table est l'endroit idéal pour déguster une excellente cuisine et de délicieuses boissons sur une table avec plusieurs convives. Un menu spécialement élaboré sera servi, accompagné de vins et de cocktails soigneusement créés pour compléter le dîner. Au fil des conversations entre inconnus, les convives sont invités à célébrer l'individualité de leurs compagnons de table et peut-être même à nouer de nouvelles relations, quelle qu'en soit la forme.

 

Rue de l'Amigo 1, 1000 Bruxelles
https://www.roccofortehotels.com/

Hilton Brussels Grand Place

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À l'occasion de la Saint-Valentin, le chef Vincent Masson du restaurant Sentro a créé un menu exclusif, offrant une symphonie de saveurs à savourer à deux. Les clients seront plongés dans une atmosphère enchanteresse avec une musique live envoûtante, des bougies tamisées et un décor soigneusement orchestré pour célébrer l'amour. En réservant le menu de la Saint-Valentin, les amoureux bénéficieront d'une réduction de 10% sur leur nuitée à l'Hilton Brussels Grand Place. Une expérience unique alliant gastronomie raffinée et hospitalité luxueuse. Le menu 4 services sera offert au prix de 79 €.

 

Carr de l'Europe 3, 1000 Bruxelles
https://brusselssentro.com/en/

Hôtel Indigo

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L'Hôtel Indigo prépare une Saint-Valentin mémorable avec des concepts uniques, chacun promettant une expérience exceptionnelle. Le 14 février, le Garden Kitchen se métamorphosera ainsi en un havre intimiste, baigné exclusivement à la lueur des chandelles. Cet événement exclusif propose une expérience gastronomique 4 services méticuleusement élaboré, dans une atmosphère dédiée à la connexion. Le menu 4 services sera offert à 85 € par personne.

Par ailleurs, l'Hôtel Indigo a conçu un forfait exclusif pour ses clients le 14 février. Ce pack transforme leur chambre en un véritable havre romantique, offrant une escapade intime et mémorable. Les clients auront le plaisir de recevoir une bouteille de cava, ajoutant une touche pétillante à leur expérience, ainsi qu'un livre d'amour exclusif comprenant des défis pour renforcer leur connexion. Une invitation à vivre une expérience d'amour au cœur de l'Hôtel Indigo.

 

Pl. Charles Rogier 20, 1210 Brussels
https://www.serrabrussels.be/

The Hotel

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Vue à 360°, engagements, nuit aux enchères : l’hôtel le plus haut perché de la ville, dominant les avenues emblématiques de Bruxelles avec une vue panoramique offre bien plus qu’une expérience luxueuse. En cette Saint-Valentin, The Hotel organise ainsi une vente aux enchères inédite. Un package de rêve à vivre à deux sera mis aux enchères, dont l’intégralité des bénéfices seront reversés à l’ASBL Hearth Project, une organisation ambitieuse visant à sensibiliser au gaspillage alimentaire et à offrir aux personnes précarisées un accès à des repas de qualité.

A la clé ? Une nuit exceptionnelle dans une suite totalement rénovée, qui demeure secrète, n’ayant jamais été dévoilée au grand public. Avec ce séjour, sont également prévus un accès privilégié au Panorama Lounge, et un accès à l’espace bien-être du 23e étage ainsi qu’un petit déjeuner à savourer en couple. Le soir, un festin gastronomique préparé par le talentueux Chef Eliott van de Velde du restaurant Entropy, distingué par le prix Discovery & Sustainability du Gault & Millau en 2023, sera servi dans l’intimité de la suite. Le chef propose une cuisine végétarienne mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison. Accompagné des champagnes Moët & Chandon, le wine pairing romantique viendra parfaire cette expérience culinaire.

Ce séjour sera également agrémenté d’un instant bien-être comprenant un diagnostic de peau et un soin sur mesure, à vivre en duo dans les salons de l’Ambassade Biologique Recherche. Niché dans une cour paisible à quelques mètres de l’hôtel, ce lieu exclusif et unique en Belgique envoutera le couple dans une bulle de sérénité.

 

Bd de Waterloo 38, 1000 Bruxelles
https://www.thehotel-brussels.be/fr

Wolf

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Le Wolf propose un diner privé de Saint-Valentin à la lueur de 1 000 bougies, accompagné d'un piano live. Pour ce 14 février, le food court sera transformé en un havre de romantisme et d'intimité. Le lougne sera privatisé pour offrir une expérience culinaire exclusive et privée, à la lumière des bougies et des mélodies de piano en direct. Le concept habituel du Wolf sera troqué contre un service à table.

 

Le menu est au prix de 65 € par personne

Rue du Fossé aux Loups 50, 1000 Bruxelles
https://my.weezevent.com/

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