Recette : le mocktail kiwi-pomme à savourer pour la Tournée Minérale
Tandis que la "Tournée Minérale" bat son plein, les trop habituels verres d'alcool laissent place à une version plus fun et surtout, non-alcoolisée pendant tout le mois de février. C'est dans cette perspective que l'on vous dévoile la recette de mocktail proposée par le programme européen Let’s Eat – European Authentic Taste, qui vise à promouvoir les produits agroalimentaires de l’Union Européenne, signant la rencontre acidulée du kiwi et de la pomme.
Ingrédients par verre :
-1 pomme
-2 kiwis
-1/2 tasse de jus de pomme
-1/4 tasse de sirop de sucre de canne
-1/4 tasse d'eau
-Quelques feuilles de menthe
-Quelques glaçons
Préparation :
-Épluchez et coupez la pomme et les kiwis en petits morceaux.
-Dans un blender, mélangez les morceaux de pomme et de kiwi avec le jus de pomme, le sirop de sucre et l'eau jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
-Versez la préparation dans un verre à cocktail, ajoutez quelques feuilles de menthe et quelques glaçons.
