Recette : 4 cocktails épicés pour un apéritif d'hiver réchauffé

Quand le boire ?

Besoin d'un shot d'énergie au cours d'une soirée d'hiver ? Ce délicieux cocktail givré est la solution idéale, avec du jus de citrouille et du BACARDÍ Spiced pour une touche hivernale épicée.

Ingrédients :

- 700 ml de rhum épicé BACARDÍ (à commander ici)
- 175 ml de jus de citrouille
- 175 ml de jus de pastèque
- 120 ml jus de citron
- 60 ml de jus de gingembre
- 10 traits d'Amers d'Angostura
- Garniture : écorce d'orange, rondelle d'orange (la partie centrale du fruit), myrtilles, basilic.

Préparation :

Versez les différents jus de fruits avec le BACARDÍ Spiced dans un shaker à cocktail. Ajoutez les amers. Secouez le mélangeur pendant environ trente secondes, puis versez-le dans un gobelet ou un verre similaire. Ajoutez quelques glaçons et décorez comme vous le souhaitez.

Pourquoi ce cocktail rencontre un tel succès ?

Ce cocktail est facile et rapide à réaliser, sans avoir besoin de matériel spécifique pour les cocktails. Mélangez le BACARDÍ avec du MARTINI et c'est tout !

Ingrédients :

- 25 ml de rhum BACARDÍ Spiced
- 6,25 ml de jus de citron
- 12,5 ml MARTINI & ROSSI Fiero
- 25 ml de jus de canneberge
- 25 ml de vin rouge ou vin mousseux
- Garniture : tranche d'orange

Préparation :

Mettez des glaçons dans un verre à fond plat et versez-y tous les ingrédients (sauf le vin). Ajoutez ensuite le vin. Garnir d'une ou plusieurs tranches d'orange.

Pourquoi choisir celui-ci ?

Le BACARDÍ Spiced permet de réaliser la recette idéale. Il est aussi très festif avec un grand bol de ponch à laisser au milieu de la table. Sans oublier qu'il est très facile puisque chacun se sert soi-même.

Ingrédients : 

- 125 ml de rhum BACARDÍ Spiced
- 400 ml de rhum BACARDÍ Superior
- 400 ml de jus d'orange
- 70 ml de grenadine
- 125 ml de jus de canneberge
- Garniture : tranches de citron, romarin

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients liquides dans une grande tasse à mesurer ou un thermos et mettez-les au réfrigérateur. Laissez refroidir le mélange et versez-le dans un grand bol juste avant de servir. Incorporer les glaçons et garnir de tranches de citron. Garnir chaque verre, par exemple avec du romarin.

Quand le déguster ?

Quand les jours sont mornes, longs et sombres. Ils appellent un cocktail de plaisir coupable extra savoureux. Ce cocktail réchauffe le palais après une longue marche dans le froid. 

Ingrédients :

- 175 ml de rhum BACARDÍ Spiced
- 75 ml d'eau chaude
- 2 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilés
- 1 bonne cuillère à café de sucre brun
- 5 cuillères à café de beurre non salé
- 5 cuillères à café de beurre non salé
- Garniture : bâtonnet de cannelle, tranche de citron

Préparation :

Ajoutez tous les ingrédients dans une casserole et placez-la sur feu moyen. Continuez à remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous, puis laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes pour permettre à toutes les saveurs d'infuser. Versez dans un pichet de service (résistant à la chaleur), puis dans des tasses ou des verres solides. Garnir d'un bâton de cannelle et d'une tranche de citron.