Nespresso lance une nouvelle gamme de café écolo
Une nouvelle ère s’ouvre pour les fervents de café en Belgique et au Luxembourg. Après des années de critiques sur l'impact environnemental des capsules, une alternative prometteuse pourrait bien changer la donne.
Après trois ans de recherche, des capsules Nespresso à base de papier, compatibles avec les machines à café, font leur apparition sur le marché. L’objectif ? Permettre de jeter les capsules directement dans un compost domestique. Selon une étude réalisée par Zinklar en 2022, 44% des Belges compostent déjà leurs déchets ménagers. Désormais, les utilisateurs pourront également recycler leurs capsules en aluminium.
Le goût est-il au rendez-vous ?
C’est LA question que les amateurs de café se posent. Les fabricants assurent avoir relevé le défi grâce à une technologie brevetée. Un film biodégradable permettrait de protéger les arômes jusqu’à l’extraction. Reste à voir si les papilles des consommateurs seront convaincues.
Cette innovation pourrait bien bousculer le secteur. Mais les concurrents suivront-ils le mouvement ? Malgré les avantages écologiques, certains défis subsistent, tels que la sensibilisation des consommateurs au compostage domestique ou encore la gestion de la fin de vie de ces capsules dans les systèmes de collecte publics.
Cette nouveauté représente un pas décisif vers une consommation de café plus durable, alliant qualité gustative et responsabilité environnementale.
