À l'approche de la saison des mariages, L'Officiel part en exploration à St Barth à travers l'œil de jeunes mariés en lune de miel. 

Tout comme le premier verre ou le premier rendez-vous, on n&#39;oublie jamais son premier vol &agrave; St Barth. Oui, la piste d&#39;atterrissage est la plus courte du monde, et elle n&#39;est pas tout &agrave; fait pour les &acirc;mes sensibles. Mais en atterrissant sur l&#39;&icirc;le luxuriante, on se rend rapidement&nbsp;compte que tout cela en vaut la peine. Surtout pendant la saison interm&eacute;diaire, Saint Barth est un bastion inattendu de bonheur pour les couples en lune de miel &agrave; la recherche d&#39;un s&eacute;jour discret apr&egrave;s le mariage.&nbsp;

Apr&egrave;s trois ans d&#39;organisation de notre mariage (ne demandez pas combien de changements de date, de lieu et m&ecirc;me de pays nous avons envisag&eacute;s), nous savions que notre destination originale pour la lune de miel serait toujours hors de port&eacute;e en raison des restrictions li&eacute;es au&nbsp;Covid. Nous avons donc d&eacute;cid&eacute; de nous rapprocher de chez nous et de nous tourner vers les Cara&iuml;bes pour trouver le r&eacute;pit dont nous avions besoin apr&egrave;s une semaine de festivit&eacute;s. Lorsque mon mari a sugg&eacute;r&eacute; St. Barth, je n&#39;&eacute;tais pas&nbsp;convaincue. Bien que je sois pour la danse sur table pieds nus (qui ne l&#39;est pas ?!), ce n&#39;&eacute;tait pas exactement ce que j&#39;avais en t&ecirc;te pour notre mini-moon.

Piscine à plongeon de la Villa Marie Saint Barth

Le séjour de la Villa Marie Saint Barth 

Vue sur la mer depuis la chambre de la Villa Marie Saint Barth

Le resort

La chambre à la Villa Marie Saint Barth

La piscine de la Villa Marie Saint Barth

La d&eacute;couverte de la Villa Marie Saint Barth par un coll&egrave;gue tr&egrave;s bien inform&eacute; a chang&eacute; ma perception de l&#39;&icirc;le. Cet h&ocirc;tel 5 &eacute;toiles magnifiquement am&eacute;nag&eacute; est encastr&eacute; sur la colline de Colombier, offrant &agrave; chacune de ses 21 villas et bungalows une vue de r&ecirc;ve sur la plage de Flamands. L&#39;esth&eacute;tique de la Villa Marie la distingue des autres h&eacute;bergements luxueux de l&#39;&icirc;le, et j&#39;ai vite compris que ma perception de l&#39;&icirc;le &eacute;tait assez &eacute;troite : le Saint Barth h&eacute;doniste, dont la notori&eacute;t&eacute; glamour est encore plus grande que l&#39;&icirc;le elle-m&ecirc;me, a un c&ocirc;t&eacute; magiquement rajeunissant.

Des meubles en rotin fabriqu&eacute;s &agrave; la main et d&#39;exquises trouvailles vintage pars&egrave;ment l&#39;entr&eacute;e charmante de l&#39;h&ocirc;tel, et le m&eacute;lange de teintes acidul&eacute;es d&#39;agrumes conf&egrave;re &agrave; la propri&eacute;t&eacute; un esprit boh&egrave;me chaleureux. Si chaque chambre a son propre charme, s&#39;inspirant du design de l&#39;&eacute;poque coloniale, de l&#39;&eacute;clectisme des Cara&iuml;bes et du chic fran&ccedil;ais, les bungalows, avec leurs baignoires sur pattes et leurs balan&ccedil;oires sur le toit, sont spacieux et magnifiques. Les couples en lune de miel pourront opter pour l&#39;une des villas de l&#39;&eacute;tablissement, qui b&eacute;n&eacute;ficient du m&ecirc;me souci d&#39;un design accueillant, mais disposent d&#39;une piscine ou d&#39;un jacuzzi.&nbsp;

Chaise longue en rotin à la Villa Marie Saint Barth

Chaise en rotin confortable, parfaite pour le farniente

M&ecirc;me sans votre propre piscine priv&eacute;e, vous ne souhaiterez probablement jamais quitter votre chambre, mais ce serait une erreur. Au-dessous de la maison principale se trouve la piscine en forme de haricot avec un plein soleil du matin au d&eacute;but de l&#39;apr&egrave;s-midi. Prenez un livre et commandez un cocktail au champagne. Mieux encore, mettez cette bouteille de champagne dans un panier &agrave; la Jane Birkin et descendez en m&eacute;andre (ok, c&#39;est plut&ocirc;t une randonn&eacute;e) jusqu&#39;&agrave; la plage du Colombier. Cette d&eacute;licieuse plage isol&eacute;e et immacul&eacute;e n&#39;est accessible que par un sentier ou un bateau, et les clients de la Villa Marie ont une longueur d&#39;avance sur les autres lorsqu&#39;il s&#39;agit d&#39;acc&eacute;der &agrave; ce havre priv&eacute;. En raison de sa relative inaccessibilit&eacute;, les couples en lune de miel appr&eacute;cieront d&#39;avoir l&#39;endroit pour eux seuls. Vous avez envie de quelque chose d&#39;un peu plus anim&eacute; ? Nous vous recommandons une journ&eacute;e de farniente au Gyp Sea, un club de plage appartenant aux propri&eacute;taires de la Villa Marie, o&ugrave; vous pourrez vous pr&eacute;lasser et &eacute;couter les djs qui jouent des tubes des Bal&eacute;ares, et peut-&ecirc;tre m&ecirc;me danser pieds nus sur une table ou deux.&nbsp;

Faites un d&icirc;ner au Fran&ccedil;ois Plantation de Villa Marie, au moins une fois. Une incursion expressive dans la cr&eacute;ativit&eacute; gastronomique. Qui aurait cru qu&#39;une simple salade pouvait surprendre avec une telle richesse ?

Une voiture est indispensable sur l&#39;&icirc;le, et j&#39;avais n&eacute;glig&eacute; d&#39;en pr&eacute;voir la location &agrave; l&#39;avance, &eacute;tant donn&eacute; la folie qui a pr&eacute;c&eacute;d&eacute; notre mariage. Heureusement, le personnel de la Villa Marie a r&eacute;ussi &agrave; nous procurer miraculeusement une voiture de location automatique, apparemment la derni&egrave;re automatique disponible sur l&#39;&icirc;le. Bien install&eacute;s derri&egrave;re le volant, nous avons pris l&#39;initiative d&#39;explorer d&#39;autres parties de l&#39;&icirc;le. En tournant autour des routes bordant les falaises du c&ocirc;t&eacute; sud-est de l&#39;&icirc;le, nous avons remarqu&eacute; que les &eacute;normes vagues avaient attir&eacute; leur propre petite communaut&eacute; de surfeurs. Apr&egrave;s avoir admir&eacute; les vues panoramiques, nous sommes mont&eacute;s dans une Land Rover et avons descendu une colline en pente vers la plage.&nbsp;

Cette plage paradisiaque pour les surfeurs n&#39;a pas toujours exist&eacute;, et Le Toiny n&#39;avait nullement l&#39;intention d&#39;offrir &agrave; ses clients une exp&eacute;rience gastronomique en bord de mer. Cependant, l&#39;ouragan Irma avait d&#39;autres plans. S&#39;il a caus&eacute; d&#39;importants d&eacute;g&acirc;ts sur l&#39;&icirc;le en 2017, il l&#39;a &eacute;galement remodel&eacute;e &agrave; plus d&#39;un titre. Si les villas du Toiny sont certes cossues, en d&eacute;barquant au Beach Club, un panneau plant&eacute; dans le sable donnait un autre ton : les chaussures sont interdites.

Le temps semblait se fondre sous les arbres, tandis que les surfeurs pagayaient et que nous d&icirc;nions d&#39;un gaspacho rafra&icirc;chissant et de saumon grill&eacute; accompagn&eacute; de moules, de farfalle, de shitake et d&#39;algues. Les raisins de mer ont apport&eacute; le juste soulagement du soleil de l&#39;apr&egrave;s-midi, et nous nous sommes sentis tr&egrave;s loin et enfin, compl&egrave;tement d&eacute;tendus.

Le soir, &agrave; Saint-Barth, il y a presque trop d&#39;exp&eacute;riences gastronomiques exquises. Les cocktails au coucher du soleil au Shellona et une partie de backgammon sont incontournables lorsque le soleil traverse la crique et la magnifique plage de Shell Beach. Pour une exp&eacute;rience plus indulgente, rendez-vous &agrave; l&#39;Eden Rock, qui s&#39;avance sur la falaise comme un menteur de Bondi. Le cocktail de bienvenue de l&#39;Eden Rock est digne de Bond lui-m&ecirc;me, une d&eacute;licieuse bulle rose flottant sur un verre tulipe qui explose dans les airs lorsqu&#39;on la tapote doucement avec le doigt. Commandez une Pina Colada, m&ecirc;me si ce n&#39;est pas votre truc, car elle est servie dans un r&eacute;cipient en cristal taill&eacute; en forme d&#39;ananas, &agrave; la fois kitsch et cool. Le d&icirc;ner est &eacute;galement un d&eacute;lice, l&#39;un des chefs (lui aussi r&eacute;cemment mari&eacute; !) nous ayant confi&eacute; que le poisson est si frais qu&#39;il est presque trop frais. On ne peut pas se tromper avec les d&eacute;lices culinaires et les fruits de mer frais &agrave; Orega, Kinugawa, Le Tamarin, et Bonito, d&#39;autres favoris sur l&#39;&icirc;le.

Ces mini-mooners se sont retrouv&eacute;s tard au bar &agrave; cigares de la Villa Marie, &agrave; siroter du rhum, se r&eacute;jouissant d&#39;avoir &eacute;chou&eacute; lamentablement &agrave; apprendre &agrave; jouer au backgammon. Vous le pouvez aussi.

<a href="http://VillaMarie.Fr" target="_blank">VillaMarie.Fr</a>&nbsp;

Le guide ultime d'une rédactrice de L'Officiel pour une lune de miel à St. Barth

Tags

Recommandé pour vous

Mode

Noël 2024 : nos meilleures idées cadeaux mode à glisser sous le sapin

Hommes

Noël 2024 : nos meilleures idées cadeaux pour hommes à glisser sous le sapin

Mode

Les moments mode inoubliables de 2024 : retour sur une année mémorable

Art & Culture

"Nosferatu" de Robert Eggers réinvente (magnifiquement) le genre vampirique

Voyages

Noël à Londres : 4 adresses incontournables pour une escapade féérique

Hommes

Tendance : comment Jeremy Allen White redéfinit la veste en cuir cet hiver

Beauté

Cap sur 2025 : les essentiels beauté pour commencer l’année en éclat

Voyages

La Fantaisie à Paris : écrin de nature et de raffinement