Situé sur la côte zélandaise, à 3 km de la frontière belge et à deux pas de la réserve naturelle 't Zwin, l'hôtel De Blanke Top à Cadzand a été récemment rénové et invite à une escapade de dernière minute le temps d'une belle journée d'hiver. 

La c&ocirc;te sauvage de la mer du Nord s&#39;av&egrave;re &ecirc;tre l&#39;environnement parfait pour passer des vacances en cette p&eacute;riode de pand&eacute;mie. Comme les fronti&egrave;res des Pays-Bas sont &agrave; nouveau ouvertes, direction la pittoresque station baln&eacute;aire de Cadzand, situ&eacute;e &agrave; seulement 5 km de Knokke.

On se trouve juste de l&#39;autre c&ocirc;t&eacute; de la fronti&egrave;re belge, et pourtant, l&#39;ambiance est&nbsp;si diff&eacute;rente. Loin des immeubles et des blocs d&#39;appartements, des bars de plage et des digues bond&eacute;es, il s&#39;agit ici d&#39;une v&eacute;ritable oasis de paix et de tranquillit&eacute;. Le magnifique h&ocirc;tel De Blanke Top, avec ses majestueux toits vo&ucirc;t&eacute;s blancs, s&#39;&eacute;l&egrave;ve gracieusement au-dessus des dunes, car il se trouve en plein sur la vaste plage de sable. R&eacute;elle ic&ocirc;ne, cet h&ocirc;tel a ouvert ses portes dans les ann&eacute;es 1960. Soixante ans plus tard, l&#39;h&ocirc;tel est toujours aux mains de la famille d&#39;origine, m&ecirc;me si c&#39;est la troisi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration qui est maintenant aux commandes. Les s&oelig;urs Kimm et Anne-Laure de Milliano ont r&eacute;cemment d&eacute;cid&eacute; de r&eacute;nover l&#39;h&ocirc;tel, en accordant plus d&#39;attention &agrave; l&#39;exp&eacute;rience totale sans perdre son charme et son service raffin&eacute;. Le r&eacute;sultat est impressionnant.&nbsp;

&quot;Nous avons travaill&eacute; avec beaucoup de soin sur cette r&eacute;novation. Surtout, nous ne voulions pas mettre en p&eacute;ril la bonne r&eacute;putation de notre h&ocirc;tel, connu pour ses services h&ocirc;teliers raffin&eacute;s. Pour l&#39;h&ocirc;tel De Blanke Top r&eacute;nov&eacute;, l&#39;exp&eacute;rience totale et les moments de d&eacute;tente et d&#39;attention pendant le s&eacute;jour ont &eacute;t&eacute; augment&eacute;s. Les h&ocirc;tes peuvent &eacute;galement choisir l&#39;espace et la vue qui leur conviennent, car les chambres ont une taille comprise entre 35 et 78 m2 et offrent une vue sur la mer ou sur le paysage des polders z&eacute;landais... aussi loin que vous pouvez voir&quot;, d&eacute;clare&nbsp;Kimm de Milliano.

Parfait pour un court s&eacute;jour ou un s&eacute;jour d&#39;&eacute;t&eacute;, &agrave; deux ou en famille. Evidemment, toutes les pr&eacute;cautions n&eacute;cessaires sont prises pour assurer un confort s&ucirc;r.&nbsp;Pr&ecirc;t pour une visite guid&eacute;e ?

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L&#39;h&ocirc;tel dispose de 93 chambres et suites luxueuses, r&eacute;parties en diff&eacute;rents th&egrave;mes tels que la famille et le bien-&ecirc;tre.&nbsp;Les salles de bains sont spacieuses et modernes, avec&nbsp;tout le confort qu&#39;elles m&eacute;ritent. Le petit plus : les produits pour le bain sont de la Maison Margiela TM. Quant &agrave; la vue, elle est juste &eacute;poustouflante&nbsp;: le balcon&nbsp;offre une vue imprenable sur la plaine de sable blanc, la mer du Nord gris-bleu et l&#39;herbe verte des dunes. La combinaison de couleurs parfaite pour se d&eacute;tendre.

Mais il serait dommage de passer la totalit&eacute; de votre s&eacute;jour dans une chambre, car &agrave; l&#39;ext&eacute;rieur, vous trouverez 1 400 m2 de d&eacute;tente dans l&#39;h&ocirc;tel. Parmi les points forts,&nbsp;une salle de sport ultramoderne, un spa et un centre de bien-&ecirc;tre, dont la grande&nbsp;piscine donne sur la mer, une immense terrasse ensoleill&eacute;e, le restaurant gastronomique Le Sommet et le bar et la brasserie Henriette. R&eacute;cemment, l&#39;h&ocirc;tel De Blanke Top a &eacute;galement ajout&eacute; une nouvelle maison du vin, ainsi et qu&#39;un club pour enfants.

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Pourquoi ne pas&nbsp;commencer la journ&eacute;e dans le restaurant de petit-d&eacute;jeuner Dunes&nbsp;?&nbsp;Avec une vue imprenable sur la mer, on y trouve un vaste buffet comprenant beaucoup de produits locaux et frais.

Pour d&icirc;ner avec style, nul besoin de quitter les lieux. L&#39;h&ocirc;tel appr&eacute;cie la bonne cuisine dans un cadre chaleureux et invite ses clients dans son restaurant gastronomique Le Sommet. Le chef Martin Philipse sert des plats raffin&eacute;s et originaux, selon la cuisine fran&ccedil;aise traditionnelle et moderne, mais avec un flair international. Au menu ? Le foie de canard cuit &agrave; la vapeur et frit de la Maison Mitteleaut avec brioche et portobello, ou la sole de la mer du Nord et ses coques avec des pr&eacute;parations de carotte et de frigola. Le sommelier Patrick Corijn recommande un vin savoureux de The Wine House avec une s&eacute;lection de vins provenant des plus beaux vignobles du monde.

Et enfin, pour go&ucirc;ter aux secrets de cuisine de la famille Milliano, r&eacute;servez une table &agrave; la Brasserie Henriette. Les plats rendent hommage &agrave; la cuisine familiale de la grand-m&egrave;re, Henriette de Milliano, avec des sp&eacute;cialit&eacute;s telles que la sole et les croquettes de crevettes faites maison.

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Entre le petit d&eacute;jeuner, une marche rapide sur la plage et un d&eacute;licieux d&icirc;ner, il est imp&eacute;ratif de prendre le temps de profiter du bien-&ecirc;tre, le point culminant absolu du s&eacute;jour propos&eacute;, par l&#39;exp&eacute;rience unique qu&#39;on trouve dans&nbsp;le&nbsp;spa de l&#39;h&ocirc;tel De Blanke Top. Pas moins de 1 400 m2 d&#39;espace, construit dans un design &eacute;l&eacute;gant et styl&eacute; avec des mat&eacute;riaux naturels, et pourtant un sentiment &quot;cocooning&quot; envahit les clients en un instant. Depuis les saunas et la piscine int&eacute;rieure, il est possible de regarder au loin la plage et la mer &agrave; travers les immenses baies vitr&eacute;es.&nbsp;Le spa, les installations de bien-&ecirc;tre et de sport, dont les saunas et hammams aromatis&eacute;s, le sauna infrarouge, le biosauna, le sauna finlandais et le sauna familial (tous avec vue&nbsp;mer) promettent des moments de relaxation ultime tout l&#39;apr&egrave;s-midi. Une&nbsp;belle piscine int&eacute;rieure de 15 m&egrave;tres de long et une piscine pour enfants sont &eacute;galement mises &agrave; disposition, avec vue sur la mer, mais&nbsp;malheureusement ferm&eacute;es en raison des r&egrave;gles de s&eacute;curit&eacute; actuelles (ainsi que le hammam).&nbsp;Consultez le site web pour conna&icirc;tre les derni&egrave;res mises &agrave; jour.

Au cours d&#39;un apr&egrave;s-midi de bien-&ecirc;tre, il ne faut bien s&ucirc;r pas manquer un traitement. Soins de beaut&eacute;, massages du visage et du corps, ainsi que soins des mains et des pieds sont propos&eacute;s au spa de cet h&ocirc;tel, tous avec des produits de la marque&nbsp;Sothys.&nbsp; Et apr&egrave;s votre soin ? Rendez-vous dans la salle de d&eacute;tente ou sur la terrasse ensoleill&eacute;e pour une tisane et des fruits frais.

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Cette escapade vous tente&nbsp;? R&eacute;servez votre s&eacute;jour avec le code LOFFICIEL et recevez une bouteille de bulles gratuite.

Informations pratiques

Parmi les autres services que propose&nbsp;l&#39;h&ocirc;tel : un espace pour les enfants, un parking ainsi que des&nbsp;services de conciergerie , fournissant&nbsp;aux clients de l&#39;h&ocirc;tel toutes les&nbsp;informations sur les activit&eacute;s &agrave; proximit&eacute;, telles que les promenades &agrave; pied et &agrave; v&eacute;lo, les loisirs de plage ou l&#39;exploration de la r&eacute;serve naturelle du &#39;t Zwin (10 000 hectares).&nbsp;Les villes de Bruges et Knokke, qui&nbsp;sont &eacute;galement &agrave; deux pas de Cadzand,&nbsp;m&eacute;ritent une visite.

&Agrave; partir de 180 euros, vous r&eacute;servez une chambre double, petit d&eacute;jeuner compris (les enfants de moins de 2 ans sont accueillis gratuitement).&nbsp;Le dimanche et le lundi, des arrangements sont propos&eacute;s tels que le Culinary Break, Relax Break, Relax Romantic Moments et le Wine &amp; Dine.&nbsp;

Le Sommet est ouvert tous les jours de 18h&nbsp;&agrave; 21h&nbsp;et propose un menu de chef 4 plats &agrave; partir de 64 &euro; avec un forfait vin &agrave; partir de 27 &euro;.

La brasserie et le bar sont ouverts du lundi au jeudi de 11h&nbsp;&agrave; 23h. Vendredi et samedi de 11h&nbsp;&agrave; minuit. La cuisine est ouverte tous les jours de 12h&nbsp;&agrave; 15h.

Au restaurant de petit-d&eacute;jeuner Dunes, vous pouvez profiter d&#39;un buffet complet et vari&eacute; tous les matins de 8h &agrave; 10h30 pour 29 &euro; par personne. Le petit d&eacute;jeuner est inclus lors de la r&eacute;servation directe d&#39;une chambre.

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<a href="https://www.blanketop.com/" target="_blank">www.blanketop.com</a>

On a trouvé l'hôtel bien-être parfait pour une escapade à la mer du Nord cet hiver

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