Op deze plekken vier je Kerstmis en Nieuwjaar in Brussel

Het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Da Mimmo in Sint-Lambrechts-Woluwe serveert op oudejaarsavond een menu dat de hongerigste fijnproevers doet watertanden. Op het menu: Royale van foie gras en oude parmezaanse emulsie, zee-egel en rode mul met rotsconsommé of sint-jakobsschelpen, maïs, zwarte truffel en zwarte knoflook, en als dessert Calamansi, een ijsparfait met mango, kokosnoot espuma en mascarpone. Liefhebbers van de Italiaanse keuken en truffels zullen hier zeker hun gading vinden.

Koning Chevalierlaan 24, 1200 Brussel
www.da-mimmo.be
Oudejaarsavondmenu: € 245

Twee jaar na het succes van hun eerste kerstconcert keren Les Petits Chanteurs de Bruxelles, het meisjeskoor Mélopée en het gemengde koor Vox Anima, alle drie onder leiding van Romain Verbeeren en begeleid door het Brussels Orkest Ensemble, terug naar de Henry Le Bœuf-zaal van het Paleis voor Schone Kunsten. Een concert dat je zeker niet mag missen.

Op 18 december 2023 om 20.00 uur in Bozar, Henry Le Bœuf-zaal
Ravensteinstraat 23, 1000 Brussel

Talentvolle chef Kevin Lejeune verwelkomt zijn gasten in zijn met een ster bekroonde gastronomische restaurant La Canne en Ville op 31 december, met een speciaal menu dat past bij zijn talent. Een kans om de "Boîte Happy New Year" te ontdekken met tonijn, duindoorn en bonito, gevolgd door coquilles, champagnepot en kaviaar, gevolgd door hert, zwarte truffel, knolletjes en knolselderij, evenals een chocolade-rum-vanille-ananas combinatie voor het dessert. Het menu is inclusief champagne, wijn- of alcoholvrije combinaties en geeft ook toegang tot het feest in het Steigenberger-hotel.

Louizalaan 77, 1000 Brussel
lacanneenville.be
Nieuwjaarsmenu: € 360, drankjes inbegrepen

In het hart van de winterse magie biedt Sentro een uitzonderlijke kerstavond op 24 december vanaf 19.00 uur. Op het menu: een weelderige maaltijd in 5 gangen, nauwgezet samengesteld om harten op te warmen en vreugde te brengen, dit alles in een feestelijke sfeer met live muziek. Het menu kost € 95 per persoon, drankjes niet inbegrepen. Voor de jongere gasten van 6 tot 12 jaar is er ook een speciaal menu beschikbaar voor € 39, inclusief niet-alcoholische dranken. Kinderen tot 5 jaar kunnen gratis dineren.

Op 31 december vanaf 19.00 uur biedt de Sentro-bar ook een feestelijk menu met verfijnde smaken om de komst van het nieuwe jaar te vieren. Het 6-gangenmenu wordt aangeboden tegen een tarief van € 125 per persoon, exclusief drankjes. Er is ook een speciaal menu voor kinderen van 6 tot 12 jaar beschikbaar voor € 39, inclusief water en niet-alcoholische dranken. Kinderen jonger dan 5 jaar dineren gratis.

Carré de l'Europe 3, 1000 Brussel
brusselssentro.com
Reserveren en vooraf betalen verplicht

Voor een adembenemend uitzicht op Brussel en het vuurwerk dat de lucht verlicht op oudejaarsavond, is er moeilijk een prestigieuzere plek dan de Villa in the Sky. Het met een ster bekroonde restaurant onder leiding van chef Alexandre Dionisio biedt op oudejaarsavond een ingetogen en elegante avond met een feestelijk menu van 7 gangen: krab, rettich, avocado en dashi, biet, bieslook, gerookte paling en kaviaar, of wang van rund, zwarte truffel en Mornay. Een uitstekende gelegenheid om deze onmisbare gastronomische bestemming van de hoofdstad opnieuw te ontdekken.

IT Tower – 25e verdieping Louizalaan 4380, 1050 Brussel
lavillainthesky.be
Nieuwjaarsmenu: € 345

Van 16 december tot 6 januari 2024 opent The Hotel, het iconische gebouw dat hoog boven de mooiste straten van de stad uittorent, een exclusieve pop-upbar in de Panorama Lounge op de 24e verdieping. Wat staat er op het programma? Een winterse rooftop met een adembenemend uitzicht op de stadslampen en een scenografie geïnspireerd op de gezellige sfeer van een luxe chalet, als een oase hoog in de lucht.

Waterloolaan 38, 1000 Brussel
thehotel-brussels.be

Onlangs geopend, biedt het restaurant Timber, gelegen in het onmisbare gebouw van Mix Brussels, een op de barbecue gerichte keuken met gerechten die zowel vegetariërs als vleesliefhebbers bekoren. Voor Oud en Nieuw biedt Timber een uniek menu van 5 gangen voor 120 euro (exclusief drankjes, inclusief aperitief) met focus op land en zee, met hoogwaardige en lokaal geproduceerde ingrediënten, met vegetarische opties beschikbaar. Het voordeel? De mogelijkheid om een kamer te reserveren in het Mix-hotel om de festiviteiten te verlengen. Een overnachting geeft toegang tot de sportschool en de wellness om 2024 goed te beginnen!

Op de 2e verdieping van Mix Brussels, Souverain Boulevard 25, 1170 Brussel
mix.brussels/timber
Nieuwjaarsmenu: € 120

The Nine, de eerste Belgische privéclub exclusief voor vrouwen, verwelkomt verschillende Belgische ontwerpers op een kerstmarkt op 1 december van 15.00 tot 22.00 uur. De ontwerpers en ambachtslieden zullen diverse producten aanbieden, van mode tot lifestyle, sieraden en andere cadeau-ideeën. Er wordt ook een schoonheidshoek aangeboden met cosmetische producten van het clean beauty-merk Jane Iredale en make-upsessies. Een perfecte gelegenheid om samen met vrouwen te genieten van een ontspannen sfeer en heerlijke drankjes en tapas speciaal voor de gelegenheid.

Archimedesstraat 69, 1000 Brussel

Het restaurant van het Louise Hotel Brussels zet zijn beste beentje voor tijdens oudejaarsavond, met twee menu's (een klassiek en een vegetarisch), ondertekend door chef-kok Isabelle Arpin en uitgevoerd door chef-kok Adwin Fontein. Voor liefhebbers van vlees: gescheurd rundvlees met truffel-aardappelmousseline, gevolgd door Bresse-kip met ravioli van champignons, aardpeer en gele wijn. Vegetariërs kunnen genieten van kleurrijke bloemkool, koffie en bergamot. En om deze maaltijd tussen smaak en traditie af te sluiten, een gekonfijte grapefruit, geroosterde amandelen met honingijs, yoghurt en meel.

Avenue de la Toison d'Or 40, 1050 Brussel
le-louise-brussels.com
Vegetarisch menu € 105 + wijnarrangement € 60
Klassiek menu € 130 + wijnarrangement € 60

Genesteld in het prachtige Renaissance-hotel, op slechts een steenworp afstand van Place du Luxembourg, betovert The Poet met zijn warme en elegante inrichting. Voor de ultieme avond van het jaar 2023 op 2024 nodigt het restaurant liefhebbers van lekker eten uit voor een gezellige en intieme avond. Op het menu staan verbazingwekkende en eigentijdse gerechten: gebakken coquilles met pompoen, geroosterde kabeljauw met rivierkreeft en knolselderij, hert met foie gras en artisjokken, en een romige chocolade met koffie en macadamia-ijs om stijlvol af te sluiten... Een perfecte setting voor een voortreffelijke avond in een gezellige sfeer.

Parnassusstraat 19, 1050 Brussel
thepoetbrussels.com
Oudejaarsavondmenu: € 100 (inclusief een glas champagne)

Op 25 december 2023 organiseert Dolce La Hulpe de kersteditie van zijn beroemde brunch. De ideale plek om met familie te brunchen te midden van de natuur, gevolgd door een mooie wandeling. De brunch kost € 75 per persoon.

Chau. de Bruxelles 135, 1310 La Hulpe
dolcelahulpe.com