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Paris : 4 restaurants où croiser la faune mode pendant la Fashion Week

Paris regorge de bonnes adresses food, mais les plus prisées de la Fashion Week — à connaître absolument — se trouvent ici.

© Justin Paquay
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Le 39V

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Situé au cœur de Paris, le restaurant Le 39V offre une expérience gastronomique d'exception dans un cadre contemporain et élégant. Niché au sommet d'un immeuble haussmannien, ce lieu emblématique séduit par sa vue panoramique imprenable sur les toits de la ville lumière.

Dans un ballet culinaire orchestré par le talentueux Chef Vardon, la carte du 39V révèle une interprétation audacieuse de la cuisine française, mettant en avant des ingrédients d'exception. Chaque plat est une fusion artistique de saveurs, une expérience gastronomique qui transcende les frontières du traditionnel pour embrasser l'avant-garde culinaire.

Cet écrin chic, baigné d'une ambiance sophistiquée, offre un cadre idéal où les convives peuvent se délecter d'une cuisine exquise tout en se laissant envelopper par l'atmosphère glamour. Les espaces finement aménagés du 39V captent l'esprit de la haute couture gastronomique, créant une expérience sensorielle où le plaisir du palais s'harmonise avec l'esthétique visuelle.

Le 39V n'est pas simplement un restaurant, c'est une expérience culinaire enveloppée dans une aura de style et d'élégance, invitant chaque visiteur à se plonger dans un monde où la gastronomie devient une véritable œuvre d'art, éveillant tous les sens dans une symphonie gustative sans pareille.

39 Av. George V, 75008 Paris

Le restaurant Lafayette

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Le restaurant Lafayette, fruit d'une collaboration novatrice entre Moma Group et le renommé chef Mory Sacko, prend vie au cœur de Paris dans une maison de ville historique préservée. S'inspirant des soirées exclusives du marquis de La Fayette au XIXe siècle, cet établissement récemment inauguré offre une expérience unique, alliant des caractéristiques architecturales saisissantes, une ambiance envoûtante et une cuisine délicieuse. Conçu comme une brasserie stylée, Lafayette's propose une fusion culinaire entre la gastronomie française, la cuisine africaine et un hommage au continent américain. Mory Sacko, avec sa cuisine librement française et néo-bourgeoise, crée une expérience gastronomique qui transcende les frontières. Le décor conçu par Lázaro Rosa-Violán offre une immersion dans les codes du XIXe siècle, avec des salons somptueux et une palette de couleurs audacieuse, créant ainsi un moment suspendu dans le temps au Lafayette's.

8 rue d’Anjou, 75008 Paris

Le Golden Poppy

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Le restaurant Golden Poppy à Paris offre une expérience culinaire unique qui marie habilement les influences de la cuisine californienne à l'élégance parisienne. Dirigé par la célèbre cheffe triplement étoilée aux États-Unis, Dominique Crenn, le restaurant propose une carte innovante avec des plats surprenants tels que le pancake à la banane et caviar fumé, le flan à la poutargue, et le poisson entier maturé accompagné de baos et de légumes fermentés. L'atmosphère au Golden Poppy reflète un mélange de sophistication décontractée, et le lieu comprend également un bar à cocktails sur le rooftop offrant une vue pittoresque de Paris. Ce restaurant incarne ainsi une fusion culinaire audacieuse dans un cadre chic, séduisant les amateurs de gastronomie en quête d'une expérience culinaire mémorable à Paris.

24 Rue Cadet, 75009 Paris

Le Too Restaurant

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Le TOO Restaurant, dirigé par le Chef Benjamin Six, offre une expérience culinaire contemporaine et cosmopolite dans un cadre spectaculaire à 100 mètres de hauteur. Niché dans un cube de verre, le restaurant propose une vue panoramique sur la Tour Eiffel, Notre-Dame, la Seine et le Sacré-Cœur. Ouvert toute l'année, du lever au coucher du soleil, il invite à une pause céleste avec une cuisine du monde inspirée, mêlant saveurs et influences. Une expérience gastronomique exceptionnelle dans un lieu unique. À tester absolument !

65 rue Bruneseau, 75013 Paris

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