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Noël 2019 : 3 recettes de cocktails parfaites pour le réveillon

Plus originales (et rafraîchissantes) que le sempiternel vin chaud, ces recettes de cocktails à base de vodka, whiskey ou rhum font partie des alternatives alléchantes en prélude du dîner de Noël.
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Un chocolat chaud pimpé au whisky, un kir royal revisité ou encore un cocktail autour de la cerise… Pour célébrer les fêtes de fin d’année, on vous dévoile 3 recettes originales à base de vodka, whiskey ou rhum à faire et refaire pour réveiller le dîner de Noël.

Talisker Campfire Chocolate

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© Talisker

"Le Talisker 10 ans est un whisky au goût épicé et robuste. Le malt présente un puissant arôme de fumée de tourbe agrémenté d’une note iodée au nez et une bouche où se révèle la douceur des fruits secs. Un cadeau idéal pour les esprits libres dans votre vie."

Ingrédients

50 ml de Talisker 10 Years
125 ml de lait (lait d’avoine ou de vache)
2 c. à s. de cacao
10 ml de sirop de sucre
Mug en céramique
1 grand marshmallow rôti pour décorer

Recette

Mélangez tous les ingrédients dans un mousseur à lait et réchauffez. Versez le mélange dans un mug en céramique et décorez d’un marshmallow rôti.

Kir royal au CÎROC White Grape en édition limitée

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© CÎROC

"La nouvelle édition limitée infusée aux raisins blancs frais est une combinaison parfaite de spiritueux royal et de notes délicates de fleurs, d’agrumes et de melon miel. Osez dévier du classique avec CÎROC White Grape. Réalisez une variante enjouée de l’emblématique Kir royal avec un filet de crème de cassis, un peu de champagne et un voile de CÎROC White Grape. La surprenante bouteille dorée attirera sans nul doute tous les regards et forme le cadeau idéal à offrir à vos proches en ces fêtes de fin d’année."

Ingrédients

20 ml de CÎROC White Grape
10 ml de crème de cassis
Champagne

Recette

Combinez le CÎROC White Grape et la crème de cassis dans une flûte et complétez avec du champagne.

Zacapa Rhum Martinez

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© Zacapa 23

Ingrédients

45 ml de rhum Zacapa 23
22 ml de Belsazar Red Vermouth
10 ml de sherry Amontillado
15 ml de liqueur de cerise
2 traits d’Orange bitters

Recette

Mélangez tous les ingrédients dans un verre avec de la glace et comptez 25-30 tours pour rafraîchir et allonger la préparation. Passez soigneusement au-dessus d’une petite coupe frappée. Agrémentez d’une cerise. Pressez une pelure d’orange au-dessus du verre pour en extraire les huiles, puis décorez-en le bord du verre.

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