Four Seasons Hotel at Marunouchi, en tête à tête avec Tokyo Station
Deux ans déjà que vous rêvez à votre prochain voyage au Japon ? Alors que la parenthèse pandémique est loin d'être refermée, le pays du Soleil Levant assouplit néanmoins ses conditions d'entrée, et recommence timidement à délivrer des visas de tourisme.
Une évolution encourageante, et une bonne raison de booker d'ores et déjà sa prochaine escapade tokyoïte dans l'un des hôtels les plus singuliers de la capitale japonaise. Situé au cœur de la célèbre Tokyo Station en plein quartier d'affaires, le Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi vibre au rythme des trains de la gare éponyme. Un cinq étoiles avec vue imprenable sur les rails ? Voilà qui pourrait a priori refroidir le touriste européen, habitué aux halls de gare cacophoniques. Mais transposée dans la douceur et l'harmonie de l'art de vivre à la Nipponne, l'expérience du ballet des trains futuristes se fait apaisante, pour ne pas dire hypnotique.
Doté de 57 chambres seulement et jouissant d'une localisation idéale, l'hôtel est situé à quelques pas du magnifique Palais Impérial et des boutiques de luxe du quartier de Ginza. Confortable et feutrée, cette adresse confidentielle entièrement tournée vers les lumières de Tokyo Station est dotée d'un spa où décompresser entre deux déambulations urbaines.
L'autre point fort de cette adresse au panorama unique ? Son offre gastronomique à la fois authentique et raffinée, véritable immersion au cœur de la culture culinaire japonaise. Mention spéciale à son petit déjeuner healthy et 100% traditionnel où la miso soup et le poisson sont de rigueur (accros au breakfast Continental, s'abstenir !). Mais aussi à Sézanne, son restaurant français piloté par le chef Daniel Calvert ; un lieu à l'élégance tamisée imaginé par le talentueux architecte et designer Andre Fu, aux menus saisonniers qui mixent les influences françaises aux saveurs locales, en sublimant avec brio les compositions végétales.
Informations et réservations sur https://www.fourseasons.com/tokyo
