Een weekend Oostende: we tippen 5 elegante adressen
Van een luxe hotel tot een knus Mediterraans restaurant, L'OFFICIEL testte Oostende en tipt de leuke adressen.
Oostende, de Belgische badplaats aan de Noordzee, heeft altijd al een magische aantrekkingskracht gehad. Met zijn mooie stranden en bruisende culturele scene, is het geen wonder dat mensen van over de hele wereld hierheen trekken. Een weekend in eigen land klinkt in dat opzicht ook niet verkeerd. Maar waar gaan we naartoe voor een cozy, elegant weekend? We gingen op pad en tippen je onze adressen:
Slapen in het esthetische Villa Ostinato
Hotel Villa Ostinato ligt letterlijk in het hart van het bruisende centrum van Oostende, op slechts een steenworp afstand van het zandstrand. Dit betekent dat alle belangrijke bezienswaardigheden, musea en ontspanningsmogelijkheden op wandelafstand van het hotel liggen. Of je nu zin hebt in een strandwandeling, een bezoek aan een museum of gewoon wilt genieten van de lokale sfeer, alles is binnen handbereik.
Villa Ostinato is onlangs gerenoveerd tot een boutique hotel. Het telt zes unieke suites die verdeeld zijn in drie verschillende types. Verwacht je aan hedendaags comfort en authentieke charme. Het interieur is onwijs esthetisch en je zult je direct thuis voelen in deze prachtige accommodatie. Wat ons opviel, is vooral hoe zacht het bedlinnen was en hoe donzig de deken. Heerlijk om in neer te ploffen na een bad met Atelier Rebul producten.
Gastvrijheid
De gastvrouw van Villa Ostinato, Marie, heeft de ruime herenwoning uit 1891 omgetoverd tot een stijlvol boutique hotel voor fijnproevers en levensgenieters. Bij aankomst werden we hartelijk verwelkomd en voelden we meteen de warmte en gastvrijheid die dit hotel kenmerkt. Of je nu advies nodig hebt over nog andere restaurants of activiteiten in de buurt, of wilt genieten van een ontspannen avond in de lounge met een glas wijn, het team staat voor je klaar.
In de ochtend genoten we van een heerlijk ontbijt in het restaurant beneden met huisgemaakte ingredieënten en wederom een stijlvol interieur.
... Of dineren
Want naast de zes royale suites biedt Villa Ostinato ook een sfeervol restaurant waar je kunt genieten van heerlijke gerechten. Er is tevens een private dining room voor een speciale gelegenheid. Met een menu dat zich richt op verse en lokale ingrediënten, zul je zeker verwend worden met smaken die je nog lang zult herinneren.
Villa Ostinato
Karel Janssenslaan 10
8400 Oostende
Dineren bij Mediterraans Paroles Paroles
Toch graag de smaken van het Zuiden proeven? Dan is restaurant Paroles Paroles (geïnspireerd op het beroemde nummer van Dalida en Alain Delon) de place to be. Gelegen in het up and coming nieuwe gedeelte van de stad, de SKY District, is dit restaurant een culinaire en sociale bestemming waar je de Mediterraans sferen kunt opsnuiven. Er is tevens een terrascafé voor afterwork tapas en cocktails, maar ook rondom openen er steeds leuke nieuwe plekken.
Chef Terence McGarrity staat aan het roer van de keuken en brengt een verrukkelijke mix van mediterrane gerechten, met Spaanse invloeden die de bovenhand nemen. Net daarom is het concept ook gebaseerd op het delen van gerechten. Elk gerecht is met zorg samengesteld en straalt creativiteit en vakmanschap uit. Of je nu kiest voor de rijke zeevruchten, sappige vleesgerechten of verrassende vegetarische opties, je zult gegarandeerd een leuke en lekkere avond hebben.
Paroles Paroles
Brandariskaai 5-7
8400 Oostende
Winkelen bij Pied de Poule en L’Oxygène
Shoppen? Bij Pied de Poule vind je onder meer Franse labels zoals Iro en Isabel Marant, maar ook trendy Scandinavische merken zoals Ganni en Baum und Pferdgarten. Bij L’Alchimiste vind je eveneens internationale merken, maar ook een aantal mooie Belgische fashionlabels. Enkele merken: Patrizia Pepe, Liu-Jo, SuperTrash, Nathalie Vleeschouwer en Julia June. De eigenares Séverine is vriendelijk en geeft je goed stijladvies.
Pied de Poule
Van Iseghemlaan 88 / Koningstraat 19
8400 Oostende
L’Alchimiste
Leopold II Laan 30
8400 Oostende
Lunchen of koffie drinken bij het iconische Brasserie Du Parc
In feite is dit een art deco hotel dat een tijdlang de deuren gesloten heeft gehouden en nu na een renovatie terug is met opgefrist jaren ’50 interieur. Naast interieurliefhebbers, zijn ook degene op zoek naar gastronomie hier aan het juiste adres. De bijhorende bistro van Hotel Du Parc heropent namelijk ook de deuren, met niemand minder dan Shannah Zeebroek, ex-medezaakvoerder bij Willem Hiele aan het roer. Maar ook voor een kopje koffie zit je er meer dan goed: deze plek is een echte m’as-tu vu plaats en al lange tijd een gevestigde waarde.
Brasserie Du Parc
Marie-Joséplein 3
8400 Oostende
