Porto: de ideale bestemming voor de herfstvakantie

Het is onmogelijk om de charme van het Monumentale Paleis te weerstaan. Het 5-sterrenhotel is gevestigd in een mythisch gebouw in Oporto: gebouwd in 1923, was het vroeger een pension. In de jaren 30 en 40 ontwikkelde het gebouw zich tot het Café Monumental, het beroemdste café van de stad, waar alle hoge kringen van Porto bijeenkwamen. Nu, achter de neogotische façade, staat een uitzonderlijk hotel dat het roemrijke verleden van de Portugese stad en haar muren doet herleven.

De locatie: Het Monumental Palace ligt in het hart van Porto, op een ideale locatie aan de Avenida dos Aliados - het equivalent van de Champs-Elysées van de stad. De laan staat bekend om haar prachtige architectonische erfgoed, maar ook om haar centrale ligging, die zeer gunstig is voor elk toeristisch bezoek.

Wat het anders maakt: Naast zijn ongelooflijke geschiedenis en zijn verrukkelijke inrichting die schommelt tussen Art Nouveau en Art Deco, heeft het adres een grandioze wellnessruimte - zo noodzakelijk voor een herfstvakantie. Het hotel biedt een intermezzo van totale sereniteit dankzij een luxueuze wellnessruimte, de Monumental Nuxe Spa. De ruimte is betoverend met zijn overdekt zwembad met blauwachtige reflecties, zijn behandelingskamers, zijn hammam, zijn sauna en zijn verbazingwekkende ijsfontein. In mozaïek en marmer vindt elke gast een exclusief toevluchtsoord dat ultieme ontspanning biedt.

Zijn troeven voor een onvergetelijk verblijf: tussen zijn 63 kamers met ruime intimiteit en 13 suites - waarvan 4 uitzonderlijke - stelt het Monumental Palace niet teleur. En om de grenzen van de luxe nog verder te verleggen, biedt de hotspot een verrukkelijk aanbod van restaurants. Yakuza by Olivier is het nieuwe adres voor de onvermijdelijke referentie van de Japanse gastronomie, en het is binnen het Huis dat het plaatsvindt. Chef Olivier da Costa onthult een menu vol exclusieve creaties die verrassen met het beste van de fusie tussen Oost en West. Onder de te proeven wonderen: de Kobe Gunkan, met Wagyu, foie gras, gekonfijte ui en teriyaki, de Udon Noodles met groenten en inktvis, de Alaskan Black Cod gemarineerd in zoete miso, maar ook de Kit-Kat chocolademousse en de groene theefondant met sesamijs.