Travel

Domaine du Mas de Pierre: een vernieuwd paradijs in het hart van de Provence

In het hart van de Provence, op slechts 20 minuten van de luchthaven van Nice, heeft het Domaine du Mas de Pierre een make-over gekregen in een prachtige tuin van 4 hectare. We nemen je mee naar dit paradijs.

outdoors building pool water hotel resort swimming pool nature cityscape lake

Vijftien jaar na de opening ondergaat dit 5-sterrenhotel van Relais & Châteaux een metamorfose en vindt het zichzelf opnieuw uit met een nieuwe identiteit: het Domaine du Mas de Pierre. In de Provence, tussen Cannes en Nice, schrijft deze parel van de onafhankelijke Franse familiehotelgroep 'SFH' nu een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis. Wat zit er voor jou in? Twee nieuwe bastides met een authentiek en eigentijds decor, die na anderhalf jaar van uitgebreide restauratie zijn toegevoegd aan de Bastide des Fleurs en de zes andere reeds bestaande bastides (Antonin, Camille, Florian, Estelle & Grégoire).

plant tree tree trunk garden nature outdoors vegetation

Kamers met hedendaagse charme

De kamers, ontworpen door interieurarchitect Patrick Ribes, combineren een authentieke mediterrane stijl met zachte kleurenharmonieën en sferen getint met blauw, fuchsia of roze. In de 22 nieuwe kamers siert de toile de Jouy de hoofdeinden en wordt gebruikt op de bedrails, kussens en Louis XV fauteuils. Ladekasten en barokke consoles in lak of zilver, meridiaanstoelen en grote banken nodigen uit tot romantiek. Een gezellige en verfijnde sfeer dankzij de natuursteen op de vloeren en de witgekalkte muren.

Gastronomische keuken uit de Provence 

La Table de Pierre, het gastronomische restaurant van het Domaine du Mas de Pierre, heeft een metamorfose ondergaan. De tafel van chef-kok Maxime Leconte staat in direct contact met de natuur en biedt uitzicht op de tuinen en de natuur in alle seizoenen. Een elegante tafel in het hart van het Provençaalse platteland, waar gastronomische roze en paarse noten worden gecombineerd en waar het avondlicht een heerlijk parfum van romantiek verspreidt.

Bij het zwembad is de bistro Lis Orto geopend voor lunch en diner. Het nieuwe adres ontvangt zijn klanten op de wijze van de traditionele bistro's van Nice die een eerbetoon brengen aan de kunstenaars van de Provence. Dit nieuwe restaurant, georganiseerd rond een open keuken, een elegante toonbank en een reeks rotan fauteuils, is zeer gezellig.

De laatste gastronomische tussenstop is de Bar, met zijn grote erker die uitkomt op het terras van het Domaine. Van de toonbank tot de lounges ertegenover is de sfeer vrolijk en kleurrijk. Koffie wordt geserveerd aan wie wil, op elk moment van de dag.

dining table furniture table dining room indoors restaurant chair interior design lounge cafeteria

Een lagune zwembad

De Lagon met zijn turquoise water ligt achter de bastides en wordt omringd door de vegetatie en de rotsen van de Provençaalse bergen. Op het fijne zandstrand staan ligstoelen opgesteld zoals op het strand en in het water, het essentiële om te ontspannen in een paradijselijke sfeer.

summer hotel resort tree outdoors nature water scenery lake pool

Een spectaculaire spa

Het Domaine du Mas de Pierre opent de deuren naar een nieuwe wereld: de spa met 2000 m2 ruimte uitsluitend gewijd aan het welzijn van lichaam en geest. Op het programma: een groot zwembad van 18 meter lang, het hele jaar door verwarmd en omgeven door ligstoelen, een hammam, een 'sneeuwgrot', een ruimte gekoeld tot 10°C met een muur van ijs, waarvan het warm-koud contrast de huid helpt te verstevigen. Een kruidensauna en een tweede met zout verlengen de ontspanningservaring. Dit zal een heerlijk moment van deconnecten zijn.

pool water swimming pool outdoors chair furniture hot tub tub aerial view

Le Jardin d'Alice

Le Jardin d'Alice, gereserveerd voor kinderen, is een club midden in de natuur waar je kunt ontsnappen aan je ouders en je creativiteit de vrije loop kunt laten. Drie authentieke caravans zijn uitgerust met keuken, badkamer en rustruimte. Taarten en gebak, voorleessessies, tuinlessen, workshops zoutdeeg, sieraden maken, schilder- en tekenlessen... Aan activiteiten geen gebrek!

garden nature outdoors tree fir arbour tree trunk grass walkway park

Domaine du Mas de Pierre
2320 Route des Serres
06570 Saint-Paul-de-Vence

Tags

Recommended posts for you