Zo bouw je spiermassa op met een veganistisch dieet
Spiermassa kweken is de droom van veel mensen die lichamelijk actief zijn. Het is echter niet altijd even gemakkelijk om resultaten te bereiken. Het dieet voor het verkrijgen van spiermassa moet evenwichtig zijn, en daarnaast is het noodzakelijk om goede eetgewoonten te combineren met lichaamsbeweging.
Maar in verband met het veganistische dieet bestaan er veel vragen. En wat maar weinig mensen weten is dat veganisme geen belemmering vormt voor de toename van spiermassa. De twijfel over deze moeilijkheid is vooral te wijten aan het gebrek aan dierlijke eiwitten. Maar wis je dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die je helpen om spiermassa te kweken?
We spraken met voedingsdeskundige Catherine Ferrante , die ons meer vertelde over de combinatie veganisme en spiermassa. Hier volgen enkele tips over hoe je dierlijke eiwitten zonder angst kunt vervangen.
Welke overgang zouden mensen die veganist willen worden moeten maken?
Catherine Ferrante: De eerste stap is proberen te begrijpen wat niet past in een veganistisch dieet. Het is belangrijk om enkele persoonlijke 'regels' op te stellen, zoals 'Meatless Monday' om geleidelijk aan deze nieuwe realiteit te wennen. Zoek naar plaatsen die veganistisch eten verkopen om het eten gevarieerd te houden en eentonigheid te vermijden. En bovenal, zoek een professionele voedingsdeskundige om deze verandering te begeleiden.
Helpen plantaardige eiwitten bij spiergroei?
Ja, voor diegenen die een dierlijk beperkt dieet volgen, is het noodzakelijk plantaardig voedsel te consumeren om hun spieropbouwende doelen te bereiken.
Wat zijn de beste opties om dierlijke eiwitten te vervangen?
Enkele voorbeelden zijn: linzen, erwten, soja, rijst en bonen, die ook uitstekende bronnen van plantaardige eiwitten zijn.
Is het voor veganisten moeilijker om meer lichaamsmassa te krijgen?
In combinatie met de juiste lichaamsbeweging en adequate voeding, zowel wat betreft eiwitten, koolhydraten als vetten, zal de toename van meer lichaamsmassa zonder grote moeilijkheden zal verlopen.
Is veganistisch eten minder smaakvol?
Nee, veganistisch voedsel dat op de juiste manier wordt bereid, met alle noodzakelijke voedingsstoffen en met de juiste begeleiding, is even lekker als voedsel dat dierlijke voedingsmiddelen bevat.
