Food

Maak kennis met deze nieuwe hotspots op het Antwerpse Zuid

Na een lange break mogen we weer; bij deze gloednieuwe adresjes - die staan te popelen om ons eindelijk te mogen ontvangen - moet je zijn voor een goede hap eten, een zachte cappuccino of een zonovergoten terras.
furniture table living room room indoors coffee table rug interior design

In de twee maanden dat de horeca door de coronacrisis stillag in België, zijn er meer dan genoeg inventieve concepten ontstaan. We hadden jullie al een gentle reminder gestuurd dat deze recente resto's in Antwerpen niet kunnen wachten om terug hun deuren te openen. Maar sinds de lockdown versoepeld is, lijkt de stad te ontwaken in een geheel vernieuwde buurt, namelijk het Zuid in Antwerpen. Berg je opgedekte thuis-restaurant dus maar op en zet koers richting één van deze nieuwe - absolute - topadresjes op 't Zuid in Antwerpen. Het is net alsof je dit hippe, bruisende gedeelte van de stad opnieuw ontdekt.

Maven

Bij Maven staat goed vlees centraal. Want volgens het nieuwe high-end vleesrestaurant eten we te vaak en te veel vlees. Dat kan anders volgens de beenhouwer: “We moeten dus minder, maar vooral beter vlees eten.” Het restaurant werkt samen met Europese boerderijen waar de runderen in de vrije natuur grazen en de juiste voeding krijgen. Ook is alle informatie over de dieren traceerbaar. Bij deze ‘noble meat craft’ verwacht je je dus aan 't beste van het beste vlees.

Luikstraat 4
2000 Antwerpen
+32 3 246 60 60

Ma t/m vr 12:00 - 14:00 & 18:00 - 23:00
Za 18:00 - 23:00
Zo 11:30 - 22:00

MAVEN_5.jpg
© Maven

Stacks Pancakes

Red velvet pancakes? Of juist met vers fruit? Trek je ontbijt bij Stacks gerust door tot de lunch (of later) want de hele lunch- en avondkaart én de koffie is er goed. Om over de ligging van het pittoreske terras aan de Volkstraat nog niet te spreken.

Volkstraat 36
2000 Antwerpen
+32 485 28 93 60

Di t/m do 09:00 - 19:00
Vr t/m zo 09:30 - 21:30

SB-stacks-hanneloreveelaert-DSC08912-HDR-lo res.jpg
© Stacks Pancakes

TÍO

Nieuw (met een extra groot terras) op de Marnixplaats op het Antwerpse Zuid: pintxos, tapas y cava bij TÍO. Verwacht je aan een nieuwe hotspot waar je je voor even in een 'xampaneria' in Barcelona waant. Ambassadeur van fast casual dining Raphael Helsmoortel (wie Sum Sum, La Taqueria, Sumac en Fugu op z'n naam heeft staan) slaat de handen in elkaar met Mo Aoulad, founder van Meat & Eat. We verbazen ons dan ook niet welk fantastisch concept hieruit gerold is: je hebt keuze uit een divers assortiment van 12 tapas. TÍO verrast met Zuiderse grillgerechten uit de josper, een elegante combinatie tussen grill en houtskooloven - eventueel met een twist. Het menu bestaat uit heel wat vegetarische gerechten, maar ook vis-en vleesliefhebbers vinden hier zeker hun ding.

Marnixplaats 7
2000 Antwerpen

Wo t/m zo 18:00 - 22:00

 

Ta-nnin

Deze wijnbar/shop in de Volkstraat te Antwerpen gaf al een voorsmaakje tijdens de lockdown en bood een selectie wijnen aan huis aan.  Nu hebben ze ook hun deuren geopend van hun gezellige bar om ons te laten proeven van de urban vibe, de ontspannen sfeer en natuurlijk de wijn, geadviseerd door de specialisten. Op de menukaart vind je naast een ruime keuze aan wijnen (waarvan de meeste biologisch of natuurlijk en vaak van kleinere, lokale wijnboeren), ook tapa's om extra lang te aperitieven. 

Volkstraat 50 (groundfloor)
2000 Antwerpen

+32 (0)3 284 70 08 

Ma & wo t/m za 12:00 - 23:00
Zo 12:00 - 20:00

2B739194-6770-4FC2-9641-C88681793DF7.JPG
© Ta-nnin

Go Wild Coffee Bar

Ín de vestiging van het Antwerpse modelabel Eat Dust is dit creatief, plant-based restaurant te vinden. De uitbaters hebben roots in Italië en komen met een verse en gezonde mediterrane keuken. De kaart is seizoensgebonden en de ingrediënten komen van lokale telers. Heerlijk toch, die geur van koffie wanneer je shopt in deze multifunctionele concept store?

Volkstraat 2
2000 Antwerpen

Wo t/m zo 10:00 - 18:00
Ma 12:00 - 18:00

 

DELI Antwerp

Deli is een exclusieve pop-up in het hartje van Antwerpen Zuid! Zeg niet zomaar een deli, want bij deze tijdelijke shop kan je terecht voor de verfijnde takeout gerechten van Pure C, Blueness, AIRcafé, Frites Atelier, AIRrepublic. Bovendien biedt Deli een brede selectie producten van lokale boeren, merken en ondernemers. Zin om te blijven plakken bij deze culinaire hotspot? Dat kan, want bj mooi weer kan je genieten op het terrasje van verse oesters en champagne.

Leopold De Waelplaats 10
2000 Antwerpen

Wo t/m zo 12:00 - 22:00

DeliFood_2020_06_179222.jpg
© DELI

Recommended posts for you