Emily in Paris: Gabriel's restaurant bestaat echt en is de nieuwste hotspot van Parijs
Op een steenworp van het Panthéon in het 5e arrondissement van Parijs ligt het restaurant Terra Nera, beter bekend als Les deux compères uit de serie Emily in Paris. Het restaurant dat in één klap 'slachtoffer' geworden is van het succes van de nieuwste Netflix serie. Sinds de uitzending van de nieuwe show van Darren Star, is het over koppen lopen in het restaurant. De serie volgt het avontuur van Emily, een jonge Amerikaanse fashionista in Parijs, die al snel bevriend raakt met haar aantrekkelijke buurman, Gabriel, chef-kok van het restaurant Les deux compères, gelegen aan het kleine plein onder haar appartement.
Toen de serie begin oktober uitkwam op Netflix, zagen de twee eigenaars van het Terra Nera restaurant, Valerio en Yohanna, hun restaurant vollopen met fans. Terra Nera oogt een typisch Franse brasserie in de serie, maar is in real life eigenlijk een authentiek Italiaans restaurant met antipasti's, pasta, escalope Milanaise en Siciliaanse vis. De eigenaars vertellen dat het avontuur van "Emily in Paris" voor hen begon in juli 2019, toen ze het projectvoorstel voor de productie ontvingen. "Ze kozen het restaurant voor het gebouw waar Emily's personage woont, gelegen op hetzelfde plein," legden ze uit.
Een ongekend succes
Zoals elke sector is ook de horeca sterk getroffen door de huidige coronacrisis, en dit onverwachte succes zou hen kunnen redden. "We beginnen deze week pas de effecten te zien", kondigden de eigenaren aan, die hopen dat het Netflix-effect de verliezen als gevolg van de pandemie zal compenseren.
Sinds de serie uitgekomen is, trekken Valério en Yohann een jonger clienteel aan, wat ze al een tijdje wilden. "We hebben een basis van vaste klanten die in de buurt werken, waaronder politici uit de Senaat. Toevallig is een van onze vaste klanten, Daniel Bravo - een ex-voetballer - de vader van de acteur in de serie, Lucas Bravo," voegt hij eraan toe.
Een nieuw menu als eerbetoon aan "Emily in Paris"
Voor de release van de serie op het streaming platform werd een nieuw menu "Emily" gecreëerd. Op de kaart: de "Tagliana di manzo Emily", een gesneden rundsfilet vergezeld van rucola, parmezaanschilfers en een Modena azijnsaus. Puglia burrata met Siciliaanse cherrytomaten als voorgerecht, zelfgemaakte tiramisu met Borbone Napolitaanse koffie als dessert, en natuurlijk een knipoog naar de Verenigde Staten; een Americano als aperitief.
Terra Nera
18 Rue des Fossées Saint-Jacques, 75005 Parijs
terranera.fr/
