Cocktail glow up: de klassieke cocktails 'revisited' voor de feestdagen
GRAND MARNIER | GRAND 75
De combinatie tussen Grand Marnier en Champagne is een unieke manier om van elke gelegenheid een feest te maken.
Recept
50ml | Grand Marnier Cordon Rouge
15ml | Vers citroensap
60ml | Champagne Blanc de Blanc
Citroen of sinaasappel zeste
Bereiding
Giet de Grand Marnier in het glas. Voeg het vers geperste citroensap toe en werk af met champagne. Cheers!
GRAND MARNIER | Grand Margarita
Deze verfrissende cocktail combineert de zure smaak van limoen met de kruidige noten van tequila, terwijl Grand Marnier's excentrieke mix van eikenhouten cognac en bittere sinaasappel essentie een verfijnde zachtheid toevoegt. Van een 'elevated' smaakpalet gesproken!
Recept
30ml. Grand Marnier Cordon Rouge
30ml. tequila
20ml. Vers limoensap
Stukje limoen om af te werken
Bereiding
Begin met het vullen van een brede, ondiepe schaal met 2-3 mm fijn zout. Snijd een limoen doormidden en wrijf rond de helft van de glasrand. Houd vervolgens het glas ondersteboven en dompel de natte helft fijn in het zout, zodat het zich aan de rand vasthecht tot een dikte van 2-3mm. Schud de Grand Marnier, tequila en limoensap met ijs en zeef het glas in. Breng het limoen partje aan op de rand van het glas.
GRAND MARNIER | Grand Collins
Grand Marnier geeft een speelse, maar verfijnde draai aan de traditionele Tom Collins door zijn jeneverbasis te vervangen door cognac, waardoor een intrigerend, gelaagd smaakprofiel ontstaat dat past bij zijn levendige bruisende uitstraling.
Recept
50ml Grand Marnier Cordon Rouge
15 ml Vers citroensap
Spuitwater
Ijsblokjes
Sinaasappel zeste
Frambozen
Bereiding
Leg de ijsblokjes in een highball glas en voeg Grand Marnier toe, daarna vers citroensap. Vul aan met spuitwater en roer goed door voordat je de sinaasappelschil en frambozen aan de cocktail toevoegt.
Grand Marnier Grand Tonic
Recept
- 50ml Grand Marnier Cordon Rouge
- Tonic Water
- Ijsblokjes
- Sinaasappel stukje
- Frambozen of druiven
Bereiding
Plaats de ijsblokjes in een ballonglas en voeg Grand Marnier Cordon Rouge toe. Vul aan met tonicwater en roer goed door voordat je de sinaasappelschijf toevoegt. Eindig met het toevoegen van de excentrieke garnituur. Make it extra!
Grand Marnier Grand Old fashioned
Recept
- 30ml Grand Marnier Cordon Rouge
- 30ml Wild Turkey
- 3 drupjes Angostura
- Sinaasappel zeste
Bereiding
Om deze cocktail op te bouwen in een laag glas, voeg je eerst Angostura toe, daarna Grand Marnier, gevolgd door de whisky. Voeg bij voorkeur een groot ijsblok toe en roer goed tot het glas koud is. Garneer met een gedraaide sinaasappelschil over de rand van het cocktailglas.