Food

Cocktail glow up: de klassieke cocktails 'revisited' voor de feestdagen

Omdat de feestdagen toch om iets 'extra' vragen, transformeren wij klassieke cocktails tot Grand Cocktails door ze verrassend en excentriek te maken. 's Werelds meest geliefde klassiekers, maar dan met een glow up.
liquor beverage alcohol drink

GRAND MARNIER | GRAND 75

auto.jpg

De combinatie tussen Grand Marnier en Champagne is een unieke manier om van elke gelegenheid een feest te maken.

Recept

50ml | Grand Marnier Cordon Rouge 
15ml | Vers citroensap 
60ml | Champagne Blanc de Blanc 
Citroen of sinaasappel zeste

Bereiding

Giet de Grand Marnier in het glas. Voeg het vers geperste citroensap toe en werk af met champagne. Cheers!

GRAND MARNIER | Grand Margarita

auto.jpg

Deze verfrissende cocktail combineert de zure smaak van limoen met de kruidige noten van tequila, terwijl Grand Marnier's excentrieke mix van eikenhouten cognac en bittere sinaasappel essentie een verfijnde zachtheid toevoegt. Van een 'elevated' smaakpalet gesproken! 

Recept

30ml. Grand Marnier Cordon Rouge
30ml. tequila
20ml. Vers limoensap
Stukje limoen om af te werken

Bereiding

Begin met het vullen van een brede, ondiepe schaal met 2-3 mm fijn zout. Snijd een limoen doormidden en wrijf rond de helft van de glasrand. Houd vervolgens het glas ondersteboven en dompel de natte helft fijn in het zout, zodat het zich aan de rand vasthecht tot een dikte van 2-3mm. Schud de Grand Marnier, tequila en limoensap met ijs en zeef het glas in. Breng het limoen partje aan op de rand van het glas.

GRAND MARNIER | Grand Collins

auto.jpg

Grand Marnier geeft een speelse, maar verfijnde draai aan de traditionele Tom Collins door zijn jeneverbasis te vervangen door cognac, waardoor een intrigerend, gelaagd smaakprofiel ontstaat dat past bij zijn levendige bruisende uitstraling.

Recept

50ml Grand Marnier Cordon Rouge
15 ml Vers citroensap
Spuitwater
Ijsblokjes
Sinaasappel zeste
Frambozen

Bereiding

Leg de ijsblokjes in een highball glas en voeg Grand Marnier toe, daarna vers citroensap. Vul aan met spuitwater en roer goed door voordat je de sinaasappelschil en frambozen aan de cocktail toevoegt.

Grand Marnier Grand Tonic

t.jpg

Recept

- 50ml Grand Marnier Cordon Rouge
- Tonic Water
- Ijsblokjes
- Sinaasappel stukje
- Frambozen of druiven

Bereiding

Plaats de ijsblokjes in een ballonglas en voeg Grand Marnier Cordon Rouge toe. Vul aan met tonicwater en roer goed door voordat je de sinaasappelschijf toevoegt. Eindig met het toevoegen van de excentrieke garnituur. Make it extra!

Grand Marnier Grand Old fashioned
 

n.png

Recept

- 30ml Grand Marnier Cordon Rouge
- 30ml Wild Turkey
- 3 drupjes Angostura
- Sinaasappel zeste

Bereiding

Om deze cocktail op te bouwen in een laag glas, voeg je eerst Angostura toe, daarna Grand Marnier, gevolgd door de whisky. Voeg bij voorkeur een groot ijsblok toe en roer goed tot het glas koud is. Garneer met een gedraaide sinaasappelschil over de rand van het cocktailglas.

Recommended posts for you