Coca-Cola vindt zijn iconische flesje opnieuw uit met vier mysterieuze smaken
Coca-Cola die smaakt naar citroengras of met een pittige punch van jalapeño peper in de neus? Het wereldberoemde drankje bracht vorig jaar vier nieuwe smaken uit en toch is de kans reëel dat dit nieuws aan je ontglipt is. De vier smaken zijn namelijk exclusief en alleen voor zij die van dark spirits houden.
Er is geen enkel merk dat zo mysterieus en tegelijk bekend is als Coca-Cola. Sinds Dr. Pemberton, oprichter en uitvinder van Coca-Cola, het in 1886 verkocht als siroop (die aan te lengen was met water) in zijn apotheek, is het originele recept al die tijd onveranderd gebleven. Voor het eerst vindt Coca-Cola, in zijn 133-jarig bestaan, hun iconische frisdrank opnieuw uit met een nieuwe reeks Signature Mixers, speciaal gecreëerd om te worden gemengd met dark spirits als whisky, rum of gerijpte tequila. Geen toeval, want het is het meest populaire drankje dat gebruikt wordt als mixer bij long drink cocktails.
Je vindt ze niet in de supermarkt, maar kan deze vier verrassende smaken dus wel proeven in cocktailbars. Vier gereputeerde mixologen kregen de eer om elk een smaak voor de Signature Mixers te ‘ontwerpen’. Fun fact: nog geen handvol mensen op aarde kent het exacte recept van Coca-Cola, dat zelfs top secret is voor werknemers. Een extra uitdaging voor de vier mixologen dus die de opdracht kregen om de smaak van Coca-Cola te evenaren met een eigen creatieve twist.
Deze smaken vind je bij de Signature Mixers
Smoky Notes door Max Venning (Three Sheets en Bar Three, Londen)
Spicy Notes door Adriana Chia (Antigua Compañía de las Indias, Barcelona) en Pippa Guy (The American Bar in The Savoy, Londen)
Herbal Notes door Antonio Naranjo (Dr. Stravinsky, Barcelona)
Woody Notes door Alex Lawrence (voormalig hoofdbartender van Dandelyan, Londen)
Adriana Chia, mede-eigenaar van de grensverleggende bar Compañía de las Indias in Barcelona, is ook een internationaal bekroond mixoloog, zij creëerde de 'Spicy Notes'. Haar oog voor visuele details en haar liefde voor eten vertalen zich in haar cocktails die een unieke sfeer van creativiteit uitstralen. Ze deelt haar 4 favoriete cocktail recepten:
Cuba libre Atómico
Coca-Cola Signature Mixers - Spicy Notes
Tequila Añejo
Werk af met een schijfje gember
Chinga tu Madre
Coca-Cola Signature Mixers - Spicy Notes
Tequila Añejo
Ancho Reyes Verde
Limoensap
Werk af met Tajín en een schijfje gember
Calimocho 2.0
Coca-Cola Signature Mixers - Spicy Notes
Barolo Chinato
Angostura
Werk af met rozemarijn en een schijfje sinaasappel
El Picoso
Coca-Cola Signature Mixers - Spicy Notes
Tequila Añejo
Honing
Limoensap
Enkele drupjes Mezcal
Werk af met gecarameliseerde gember
Razend benieuwd om de Coca-Cola Signature Mixers in België te proeven? Bij deze adresjes kan dat:
ANTWERPEN - Black Smoke, Dirty Rabbit en Appelmans
BLANKENBERGE - L'Apereau
BRUGGE - Palo Cortado
BRUSSEL - La Terrasse O2, Café Pastel, Yi Chan
GENT- The Cobbler, Uncle Babe's
GENT - Roots
HASSELT- Koks & Tales
KNOKKE - The Pharmacy
LUIK - Brutal, Le Moment
LUXEMBURG - Octans, Tailors Concept
