Cho Gao: de plek om naartoe te gaan voor een vernieuwde Aziatische ervaring
Met zijn perfecte mix van traditie en moderniteit herdefinieert Cho Gao de codes van de Aziatische gastronomie. Een adres om snel te ontdekken, voordat het de populairste plek van het seizoen wordt.
Maasmechelen Village is de thuisbasis van een gastronomisch pareltje dat wel eens je nieuwe eetobsessie zou kunnen worden: Cho Gao. Met zijn gedurfde sfeer, betoverende smaken en design dat flirt met kunst, is dit restaurant veel meer dan een plek om te eten - het is een uitnodiging om te reizen.
Fusionkeuken die de smaakpapillen prikkelt
Bij Cho Gao worden Aziatische tradities opnieuw uitgevonden in een explosie van exquise, hedendaagse smaken. Hier wordt gestoomde zeebaars met soja en gember geserveerd naast een perfect uitgebalanceerde groene Thaise curry, terwijl de teriyakizalm een meesterlijke delicatesse is. Voor liefhebbers van een trendy brunch staat de niet te missen avocado toast op het menu, en aan de zoete kant belooft de matcha tiramisu een onweerstaanbare finishing touch. Speciale vermelding verdienen de cocktails geïnspireerd door de grote Aziatische hoofdsteden, die van elke maaltijd een ware zintuiglijke ervaring maken.
Een warme, arty sfeer
Cho Gao is meer dan alleen een restaurant: het is een onderdompeling in een wereld waar elk detail is ontworpen om de zintuigen te prikkelen. De speelse sfeer van de plek wordt versterkt door de illustraties van de Parijse kunstenares Marie-Yaé Suematsu, wiens werken de ruimte een levendige, kosmopolitische identiteit geven. Het resultaat? Een chique, ontspannen sfeer waar het heerlijk is om elkaar te ontmoeten, of het nu voor een stijlvolle zakenlunch is of voor een diner met vrienden.
Een hotspot in het hart van Maasmechelen Village
Al een favoriet in Abu Dhabi en Dubai, Cho Gao komt in stijl naar Europa. Deze nieuwe tempel van de fusionkeuken ligt in het hart van Maasmechelen Village en trekt fijnproevers aan die op zoek zijn naar authenticiteit en innovatie. Het moderne design, het gedurfde menu en de onberispelijke service maken het de ideale plek voor een gastronomische pauze na een dagje shoppen of een avondje uit met vrienden.
Zetellaan 100, 3630 Maasmechelen
