NOŪS: het art & design resort dat binnenkort opent op Santorini

Donkey Hotels Group kondigt zijn eerste investering buiten Athene aan, op het eiland Santorini. Neem een rondleiding in hun spannende nieuwe aanwinst: NOŪS Santorini 5 star Art & Design resort.

Wat verwacht jij van hedendaagse gastvrijheid? Dat is namelijk het credo van het NOŪS resort, een pionier in zijn soort. Het concept: luxe, traditionele architectuur, kunst en design combineren op één plaats. Van de spa tot de locatie en het gastronomische aanbod, alles is in het werk gesteld om een meeslepende ervaring te bieden die zowel luxe als wellness is.

De locatie: NOŪS is geworteld in Santorini en is gevormd door de bijzondere geschiedenis van het eiland. Het resort behoudt de authenticiteit van de traditionele dorpen van het eiland, terwijl de suites en kamers zijn genesteld in de zijkant van de beroemde omliggende kliffen. Tussen fresco's, geometrisch gevormde architectuur, terracotta tinten, warme en levendige kleuren : NOŪS herziet Griekse schoonheid met een moderne twist.

De gastronomie: Op het bord wilden de chefs van de plaats twee culinaire pijlers in ere houden, waarbij ze lokale ingrediënten van hoge kwaliteit combineren met een eenvoudige en eerlijke benadering van de keuken. Dit vertaalt zich in authentieke smaken, met specialiteiten uit Santorini en uit heel Griekenland, gecombineerd met lokale kooktechnieken. En niet te vergeten de ontdekking van de wijngaarden van Santorini, die wereldwijd steeds meer in de belangstelling komen te staan, door deel te nemen aan unieke wijnproeverijen.

De toegevoegde bonus: het resort is meer dan alleen maar een huurwoning, het is sterk gericht op kunst en design met een indrukwekkende collectie kunstwerken van 12 hedendaagse Griekse kunstenaars, die alle kamers en gemeenschappelijke ruimtes sieren. De dubbele regeneratieve en destructieve aard van vulkanen vormt de inspiratiebron voor de collectie, die de onzichtbare draad wordt die de geschiedenis van Santorini met NOŪS verbindt. Een reeks moderne designiconen is ook over het hele complex verspreid. Hun tijdloosheid weerspiegelt de natuurlijke minimalistische stijl van de Egeïsche Zee, waardoor je het gevoel krijgt in een modern wellness-heiligdom te leven. De onderdompeling is totaal, en je wordt bedwelmd door genot.

1 / 8