Obsession food : 3 façons de se faire livrer des cookies ultra gourmands à Bruxelles
Si le confinement a pu être vécu comme une vraie plaie par beaucoup de monde, certain ont profité de l’occasion pour enfin lancer leur business. C’est le cas notamment de trois start-ups bruxelloises spécialisées dans la préparation de cookies 100% belges : Swookies, Crookie’s et Kooki. On vous parlait déjà de ces derniers ici. Véritable obsession food post-covid, le fameux biscuit à pâte moelleuse américaine a le don de ravir les gourmands et les papilles des becs sucrés, tandis que les start-ups misent sur des produits de qualités et offrent chacune leur version du biscuit. Réalisés de la façon la plus authentique possibles, les cookies sont déclinés dans une pléiade de goûts différents, mettant notamment des spécialités belges à l’honneur, avant d’être glissés dans un emballage en carton façon boîte à pizza et livrés devant les portes directement chez soi.
Swookies, les plus surprenants
Disponibles chez Buddy Buddy, le nouveau coffee shop bruxellois qui a fait du beurre de cacahuète sa spécialité, les cookies Swookies ont de quoi surprendre. Bio et conçus à partir d'ingrédients naturels et locaux, les biscuits aux pépites de chocolats se déclinent selon trois saveurs différentes Chewy, Crispy et Gooey, jouant plus sur les textures que sur les saveurs. Résultat ? Des cookies ultra gourmands aux formules surprenantes, comme on en a rarement goûtés. La nouveauté ? Le Swookice, un tout nouveau cookie à la crème glacée. Au programme : deux cookies ultra gourmands au mileu desquels a été insérée une large couche de glace à la noix de coco ou au cereal milk. Deux formules testées et approuvées à commender via UberEats che LilBoy, l'extension réservée aux commandes à emporter du restaurant OldBoy, l'un des plus courus de la capitale.
Il est possible de commander jusqu'à 12 cookies avec des prix oscillants entre 6 euros (pour 2) et 36 euros (pour 12). Les commandes se font jusqu'au mercredi pour une livraison prévue le vendredi entre 12h30 et 18h30. Pile à temps pour le week-end !
Crookie’s, les plus moelleux
150 grammes de pur bonheur réunit dans un petit biscuit aux pépites de chocolats, c’est ce que propose Crookie’s Brussels. Si l’enseigne ne dispose pas encore de site internet dédié, c’est sur son compte Instagram que les commandes se passent. Au menu : pas moins de sept goûts différents : pépites de chocolat au lait et noix caramélisées, pépites de chocolat blanc, pépites de chocolat noir, Raffaello, Kinder Bueno, triple chocolat et enfin pépites de chocolat blanc. Une offre ultra variée que l’on vous conseille de passer 5 minutes au four avant dégustation. Les cookies, proposés entre 3 € et 3,50 €, sont alors ultra moelleux et dégoulinants, tandis que leur goût rappelle la pâte à cookie crue que l’on dévore à la petite cuillère.
Les livraisons sont organisées dans Bruxelles et ses alentours tous les mardis, jeudis et samedis, et ne coûte pas plus de 2,50 €. La bonne nouvelle ? Elle est gratuite à partir de 7 cookies commandés.
https://www.instagram.com/crookiesbrussels/
Kooki, les plus gourmands
Chez Kooki, les fameux biscuits ronds américains sont déclinés en formats maxi. Préparés avec amour, les cookies géants compiles 165 grammes de pâtes savoureuse upgradée de pépites de chocolat. Également livrés dans des boîtes en carton pour le côté insta-friendly, les petits gâteaux sont déclinés en cinq saveurs : Suzzy - pépites de chocolat -, Emmy - pépites de chocolat et éclats de noisettes -, Darky - chocolat noir -, Jacky - pépites de chocolat accompagnées d’un cœur crème spéculoos – et enfin Benny – pépites de chocolat noir, cacahuètes entières et cœur fondant à la crème de cacahuète. Notre coup de cœur ? Le Jacky, et sa crème spéculoos pour un twist ultra gourmand, et surtout, très belge. L’astuce pour toujours plus de saveur ? Placer les gâteaux ronds au four pendant 2 à 5 minutes.
Les commandes se font le dimanche pour la semaine à venir et le coût de la livraison oscille entre 2,50 € et 4,50 € selon le lieu, à Bruxelles, mais aussi Waterloo ou la Hulpe. Les cookies sont vendus 4€/pièce, 14,50 € pour une boîte de 4 ou 21 € pour une boîte de 6. Il est également possible de les déguster dans certains coffee shops bruxellois, comme Rockets Café ou le Petit Mercado à Bruxelles.
https://www.instagram.com/kooki.be/